Творожная запеканка без муки 18 января, 15:59 • Советы Это самый удачный рецепт, к тому же, он не содержит муки. Запеканка получается нежная и воздушная, как суфле. 500 г творога 3 яйца (разделить желтки и белки) 5 ст.л. манной крупы, 3 ст.л. сахара 1 ч.л. ванильной эссенции 1 ст.л. разрыхлителя Приготовление: Нагреть духовку до 180 градусов. Все ингредиенты смешать, кроме яичных белков. Белки взбить в отдельной посуде со щепоткой соли, до мягких пиков. Аккуратно примешать к творожной массе. Вылить готовую массу в смазанную жиром огнеупорную форму и выпекать минут 45, пока верх не станет золотистого цвета. Подавать запеканку тёплой, со сметаной или вареньем
Источник: https://www.babyblog.ru/user/svettar/434623 © BabyBlog.ru