Войти

Про готовку

овощных всегда с шашлыком хочется,можно просто овощи, так же на шампурах испечь и из них салат сделать,но это в процессе..баклажан,кабачок перец помидор...потом у нас еще такой очень популярный - молодая капуста + огурец+ укроп +соль перец майнез все тонкой соломкой,очень свежий и всегда первый уходит.
а зауски можно в тарталетках слоеных - мягкий сыр маскарпоне +зелень+лосось соленый
на чипсах можно салаты разные как закуска,салат цезарь с копченой грудкой,на шпажках нарезаные кубиками фрукты...
вообщем фуршетный стол,потому как главное действие и развлечение это готовка шашлыка

0
02.03.2016

к шашлыкам на застолья всегда делаю шампиньоны.берешь целенькие молоденькие.каждый в майонез макаешь(я ведро беру подешевле для этого дела) и на шпажки(на шампурах ломаются часто.на шпажках лучше) и на мангал.вкуснотищаааааа.шашлык остается,а шампики никогда)))) овощей сейчас не сезон,а зелень у нас уже во всю продают. я прям в тазик режу много укропа,петрушки,зеленого лука и заливаю соусом типа "Грузинский" .вкуснооо.полезнооооо.можно в вазочки и по всему столу.

пока будет готовиться шашлык можно бутеров наставить разных.и нарезки.привлечь к этому всех гостей по ходу дела)

0
03.03.2016
Ирина
Кристина, 13 лет 8 месяцевАнюта, 11 лет 7 месяцев Щербинка

Салатик крабовый (яйцо, крабовое мясо, кукуруза, майонез), рулетики из лаваша (на тоненький лаваш выкладывается творожный сыр альметте, посыпается мелко нарезанной зеленью, и рыбка красная кладется,скручивается все это в рулет, ну и потом режется на кусочки толщиной 2 см), салат как в крошке-картошке мясное ассорти ( куриная грудка отварная нарезается кубиками, маринованные шампиньоны режутся небольшими кусочками и ветчина соломкой, заправляется майонезом), помидорки с сыром и чесноком (на порезанные кружочками помидоры кладется горка из мелко натертого сыра с майонезом и чесноком)

0
01.03.2016
Марта
Дочка, 23 года 5 месяцевСВ, 22 года 3 месяца Москва

Зачем такие мучения?

Почему просто не заказать к гостям пиццу и пару вариантов салатиков?

0
14.03.2016
Екатерина
Константин, 17 лет 2 месяцаМаксим, 12 лет 2 месяца Щербинка

Я тебе буду в Вайбер рецепты скидывать,как в голову будут приходить ;)

0
01.03.2016

Давай) до пятницы) чтоб успеть подкупить)

0
01.03.2016
Евгения
Дашенька, 17 лет 10 месяцевКсюша, 15 лет 8 месяцевАндрюшка, 10 лет 3 месяцаСережка, 10 лет 3 месяца Львовский

Я тоже не фанат готовки. Умею, но не люблю готовить на заказ. Для массовости делаю закуски а-ля фуршет. Маленькие бутербродики с икрой, канапе, тарталетки с салатом и всякие соленья и прочее

0
04.03.2016
Мария
Арсений, 15 лет 7 месяцевАлёна, 4 года 10 месяцев Москва

На тебе мое волшебство Мясо под шубой

0
02.03.2016
Кроватка или манеж? Подскажите.......

Похожие записи