Сырная любовь с первого взгляда

Заключительная часть моего обзора вкусняшек от Сернурского сырзавода - это СЫРЫ!

Впервые их сыры мы попробовали на мамаПати - и сын оторваться не мог - ему очень приглянулся сыр из коровьего молока, но вот название мы не запомнили, а мне - из козьего)

У нас на тестировании были 2 рикотты и сыр для жарки Халумис

Мне кажется, этот сыр не может не понравиться.

Во-первых, жариться очень-очень быстро

Во-вторых, вкуснятина!

Идеален просто как горячая закуска на стол. И как перекус тоже! Продается у нас в Избенке, так что в меню на день рождение этот сыр будет обязательно! С овощами в тандеме объедение.

тарелочку такую с мужем умяли за 5 минут)

Выглядит в упаковке он так Режется легко, нож не пачкает.

Поджаривается на ура, и быстро, не растекается, не теряет форму

На зубах слегка поскрипывает) вкус нежный сливочный, слегка солоноватый.

Это было первое знакомство с подобным продуктом, и оно прошло успешно! Теперь у нас любовь. Но конечно, так есть - дороговато мне кажется, а вот на праздники - отлично!

Сыр творожный Рикотта - сним я знакома давно, так как покупаю его во Вкусвилле, там он продается в обезличенной упаковке.

Сначала расскажу о обычной рикотте.

по консистенции рассыпчатая, рыхлая, с мягкими крупицами . На вкус - нежность, как она есть! Тает во рту, имеет чуть сладковатый привкус. Аромат сливочный.

Кушаю я его обычно ложкой! Баночка за один раз) ну невозможно остановиться - это такое наслаждени!. Ну или вот в таком виде

с сухофруктами - отличное сочетание!

И необычный продукт Рикотта со вкусом Карамели

Цвет у нее топленого молока. и светло-светло карамельный.

Попробовала я ее на дегустации и она мне так не понравилась( уже свекрови пообещала отдать. Но решила дать второй шанс. И что? Очнулась, когда ложкой уже скребла по донышку) С кофе даже не заметила, как скушала.

Консистенция, как и у обычной рикотты. На вкус нежная, НО сладенькая (не приторная) и с легким привкусом карамели, ну или пломбира крем-брюле. Отличный десерт)