Я сейчас получила настоящее удовольствие,варя суп на плите )))) контролируя каждую мелочь,помешивая и смотря на эту вкусноту в кастрюльке )))
думаете я совсем ку-ку? нет,просто уже давно готовлю супы в мультиварке,где обжарил (если надо),закинул всё и забыл.
Грибной супчик.
я жульен люблю из грибочков,да и вообще грибы люблю.А мультя мне очень помогает,прям очень! поначалу тоже не особо прониклась ею,а сейчас не понимаю,как без нее столько времени жила?)))
у меня тоже не пригорает и не убегает в кастрюле )) я довольно не плохо,я считаю,готовлю.Но мультиварка — это помощница огромная по хозяйству.Ну,во-первых,в ней вкус у каш другой,они как бы томятся и такие вкуснющие получаются,во-вторых,я в ней хлеб пеку и полужидкое тесто,например шарлотку.Хлеб обалденный получается,у меня духовка плохо работает и одно мучение с ней и хлебопечки нет,да и распробовав хлеб мой в мульте и хлеб в хлебопечке у других,я уже и не хочу хп,там хуже хлеб по вкусу. В-третьих,когда мне лень готовить,а мне часто бывает лень ))) я закидаю всё туда и забуду,она мне вкусненько приготовит.Но я не сторонник пп,поэтому люблю обжаривать мяско и морковку с лучком,поэтому сначала обжарю,чтобы красивый цвет появился,потом кидаю всё остальное,заливаю водой,солю+специи,включаю режим нужный и пошла своими делами заниматься. В-четвёртых, и это действительно меня часто выручает,я готовлю Мише на работу в ней,когда мне надо быстро приготовить 2 блюда.Мне надо ему 2 баночки с собой собрать на двое суток,и я варю-жарю и на плите,и в мульте что-то готовиться,допустим или суп,или плов,или мясо с гречкой,вариантов много.И туда я закинула и занимаюсь тем,что на плите готовится.Мне это упрощает процесс.Тем более бывает,что времени в обрез приготовить,своими делами занималась,так тем более выручает,по-быстрому и там и там готовится.
короче,настрочила много))) мне она очень нравится и даже больше,люблю её,помощницу мою. а до покупки,я много читала отзывов и тоже не понимала,нужна она или это просто для лентяек.Оказывается она нужна.Теперь маме хочу мультиварку.Думаю ей тоже понравится. Но поначалу я её не оценила,всё невкусным там казалось,пока не приноровилась
взвесилась и одумалась -
вот правильно ведь рассуждаешь )))
аналогично,Наташ.В теории хоть деньги бери за советы ))))
Ахааа, а я говорила, что мульти — это зло! Все равно, что хлебопечка! ДА-ДА, я мамонт)) Признаю только: духовку, пароварку(тут на нее молюсь), аэрогриль.
Ах, да, хочу дом.коптильню)))))
Ну и печку с 2-мя духовками. И еще один холодильник и морозильную камеру!))))) А, новый погружной блендер с насадками, мой Ксю убила)) Еще хочу...ах, это пост не про хочууууу)))))
нет-нет ))) я помню твои слова про мультиварку,но я свою обожаю помощницу.Я ниже написала большой комменатрий,чем она мне полезна и за что её люблю,почитай. А я хочу морозильную камеру отдельную,прям мечтаю о ней,но цены,блин,у них.... я люблю замораживать ягоды,нарезку из овощей,тёртую морковь на зиму,да и порой делаю сама пельмешки или вареники и часть хочется сохранить на потом,а морозилки обычно забиты.Мы в целях экономии покупаем сразу четверть тушки свинины и дома разделываем по пакетикам,часть сразу перекручиваю,часть на духовку,остальное на жарку и всё место она занимает в морозилке,даже и не хватает. Зато так цены оптовые на мясо.Нам хватает месяца на 3 вроде.
вот и я хочу, потому что тоже как маньяк все-все замораживаю...не доели ананас? в морозилку...много нашинковала капусты? в морозилку))) осталось тесто?..ну ответ ты уже знаешь!))))
Тесто любое ты там можешь хранить и дрожжевое? а потом как тесто размораживать,оно заново подниматься будет?
конечно, обычное дрожжевое. вытаскиваю, при комнатное размораживается, чуток подбиваю и леплю, потом на расстойку и в печь. некоторая разница есть во вкусе, но не критичная, понятно, что прямо свежее вкусно и ням-ням...но если у меня нет времени, закончилась начинка, я не буду кусок теста выкидывать, а заморожу, и при случае, всегда пущу в ход...да хоть на горшочек с мясом лепешку натянуть))
ты их готовить не научилась в мульте ))) мне нравятся супы в ней,при чём,я их сама хорошо и на плите готовлю,поэтому от мультиварки требую многого ))) экспериментируй,добавляй разные специи по вкусу своему
вот чем мне нравится мультиварка,так это тем,что в ней ничего не разваривается и не разваливается.Хоть картошку 2 часа готовь,хоть мясо,хоть курицу.А курицу я готовлю через день точно.И разных вариациях,и первое,и второе.Если она там куском большим,то она хорошо приготовится,я достаю и разделываю порционно
Может это моя мультиварка такая хорошая?
не должно такого быть.Может ты слишком много воды наливаешь? на функции какой варишь? суп или мультиповар?
у меня Поларис,очень довольна ею,16 режимов и плюс мультиповар,стоила вроде 6000 (или больше? забыла уже)
а ты в интернете посмотри про свою мультю,может что-то не то делаешь
у меня Maruchi покупали за 3000р. ))) я ей вообще не пользуюсь, проблем больше. Мне кажется там какой-то брак в настройках. Хотя я про нее не читала ничего в интернете.
я настолько оценила помощь мультиварки,что она у меня чаще всего пашет теперь,а я это время на другое трачу )))
А я супы только в кастрюльках.. зато каши, крупы, курицу, выпечку многую только в ней!!!
я максу стараюсь каждый день супы давать.Сейчас есть,конечно,исключения,а раньше это был закон для меня и для него,в обед строго суп.

а я б от МВ сейчас не отказалась))) Устала я чего то у плиты стоять.
вот только коммент ниже написала Ане )) экспериментируй со специями,если тебе можно.Я помню Макса кормила,так я вообще специи не добавляла и мне вкусно было,а сейчас меня не заставишь голый суп хлебать без добавок разных с одной солью ))
