Вторая моя роза и первые листики с буквами. Вообще все впервые с этим тортом))))
Ох, как я волновалась перед этим тортом, очень уж не хотелось подвести молодых в такой день....
Пыталась повторить тортик Селищевой Светланы, но до нее мне еще как до неба... Спасибо, Светлан, за подсказки))))
Вес 5 кг.
Верх - красный бархат, крем маскарпоновый, клубника
Низ - шоколад на кипятке, сливочно-творожный, вишня
Критика и советы приветствуются. Под катом еще фото




Буквы немного грубовато смотрятся. Торти к очень бы выиграл от буковок-вензелечка. Надо было из проволочки и мастичкой обкатать. Было бы гораздо изящнее. Но думаю и так слопали и рады были. 
