Наша с Дашей шарлотка. С яблоками и вишней.

Какие вы, девчонки, молодцы! Отличный знак внимания и любви, папа будет очень рад!
и папа, и Даша (она радовалась так: пийог!!!! пийог! ням-ням-няяяям вкусенька) и я))) превосходно получилось)))
А я сейчас пеку шарлотку, вечером мои приедут кто откуда, будем чаевничать))))
3 яйца больших,
Стакан сахара,
Стакан муки,
Разрыхлитель
Все миксером и выливаю на порезанные яблоки с корицей:)
А у тебя?
4 яйца (маленькие были)
желтки отдельно с сахаром, белки отдельно с сахором.
Потом все вместе смешиваю. Потом добавляю муку.
Тесто не должно быть сильно густым иначе пирог не подымыться.
На фото, я с мукой переборщила и тесто не поднялось, как я хотела.
Дожно быть как сметана - не густое и не жидкое.