Купила целый пакет( 1 кг) маринованного имбиря.

Как его хранить? Думаю распакуем , а потом переложить в банку и в холодильник. Но там написано, что после вскрытия хранение 20 суток - точно не успеем съесть. Может можно

заморозить ? Или как вы поступаете с целым пакетом?