Сначала я думала назвать эту статью: «Как кормить дочку в 3 года, чтобы в 30 у нее были проблемы с лишним весом.» Но передумала…
Потому что это было бы дискриминацией по отношению к мальчикам. Тем несчастным мальчикам, которых тоже взрослые вынуждают есть.
Еда
– естественная потребность организма. Голод и жажда – первичные
инстинкты самосохранения. Попробуйте забыть накормить младенца. Он
известит вас о голоде громким криком и не успокоится, пока его не
накормят. Ребенок лучше знает, когда и сколько ему надо есть.
Удивительно,
как отчаянные сторонницы кормления по требованию к годовастию ребенка
превращаются в традиционных уговаривателей «ложечку за маму, ложечку за
папу, ложечку за троюродную тетю». А еще через пару лет настает период
ультиматумов: «Пока не съешь, из-за стола не выйдешь!» (Варианты: «Не
включу мультик», «Не дам конфету», «Не куплю игрушку»)
Естественный аппетит? Не, не слышали…
Был
в моей жизни недолгий период работы консультантом в центре снижения
веса. Там работали с людьми, чей лишний вес не являлся следствием
тяжелого заболевания. Относительно здоровые (относительно – потому что с
лишними кг к ним приходили отдышка, гипертония, варикоз и т.л.)
располневшие женщины сетовали на роды, возраст, наследственность. И
очень тяжело, с сопротивлением, которое приходилось ломать
психотерапевту, принимали факт, что на самом деле причина лишнего веса —
неправильное пищевое поведение, пищевые привычки, в том числе усвоенные
в детстве.
Когда вы идете на разные манипуляции, чтобы скормить
порцию чего-либо ребенку, подумайте о его будущем. Не совершаете ли вы
ошибку?
История Марины
Бабушка говорила, что еду нельзя
выбрасывать. Бабушка радовалась и хвалила, когда Марина все доедала и
подчищала тарелку кусочком хлеба. Бабушка часто читала рассказ «Общество
чистых тарелок». Бабушка говорила «Хорошие дети всегда съедают все, что
положено на тарелку» Бабушка учила, что в гостях надо есть с добавкой,
чтобы хозяевам было приятно. Марина очень хотела быть хорошей девочкой,
хотела, чтобы ее хвалили, хотела, чтобы бабушке и другим людям было
приятно… Марина выросла, вышла замуж, родила двух детей, кормила семью
обедами и ужинами. По-прежнему считала, что тарелки после еды должны
оставаться пустыми. И никогда не выбрасывала еду. Хорошая девочка Марина
не могла навязывать мужу и детям свои правила. Но и отказаться от них
не могла. Поэтому всегда доедала все, что оставили на тарелках муж и
дети. Систематические переедания привели к набору лишнего веса.
История Натальи
В
ее детстве было правило: «Съешь, что положили на тарелку — получишь
конфету.» С годами выработалась потребность любой прием пищи заканчивать
десертом. Иначе она не чувствовала сытости и удовлетворения. Каждый
день минимум четыре конфеты. С другой стороны, когда просто хотелось
сладкого, внутренний выдрессированный ребенок напоминал, что сначала
надо съесть что-то не сладкое. И, даже при отсутствии голода, Наталья
ела суп или кашу, чтобы позволить себе съесть конфетку…
История Ирины
Воспитатель
детского сада грозно вещала: «Пока не съешь, из-за стола не выйдешь!» А
еще угрожала вылить суп за шиворот, тому, кто этот суп недоест. Ирина
верила, что именно так воспитатель и поступит. Один раз Ирина даже
спрятала в карман ненавистную рыбную котлету, а потом на прогулке зарыла
ее в землю на участке за верандой. Второй раз этот трюк провернуть не
удалось. Воспитатель заметила, громко ругалась, стыдила котлетную
аферистку перед всей группой. Ирина выросла, но остался какой-то
подсознательный страх, установка, что съедать надо все, что лежит на
тарелке, даже через «не хочу»
История Марии
Худенькую
Машеньку всеми способами мама пыталась накормить. Мама бегала за Машей с
ложкой по квартире, уговаривала, завлекала, рассказывая сказки. А потом
в доме появился видеомагнитофон и видеокассеты с мультиками. Это было
мамино спасение. Мама стала кормить Машу перед телевизором. Пока Маша
смотрела мультик, она охотно открывала рот и жевала. Маша любила
мультики и старалась долго жевать. Потому что знала, что, как только она
перестанет есть, мама выключит мультик. У взрослой Марии осталась
привычка есть перед телевизором. Или за чтением. Или за компьютером. Или
хотя бы в компании за оживленной беседой. Обязательно что-то должно
происходить параллельно с приемом пищи. А когда что-то происходит
параллельно, то концентрация внимания уже не на приеме пищи, контакт с
организмом нарушен, и очень легко пропустить момент насыщения, переесть.
С другой стороны, когда Мария просто смотрела телевизор, ее постоянно
тянуло что-нибудь пожевать…
История Светланы
В детстве
Светлану не кормили насильно, не поощряли сладким, не развлекали
телевизором во время еды. Но проблема с лишним весом во взрослом
возрасте у нее все-таки появилась. Потому что ее постоянно тянуло на
«вкусненькое». Когда маленькая Светочка падала и ушибалась, ей говорили:
«Не плач, на конфетку!» Когда ее вели на прививку, ей обещали, что
будет чуть-чуть больно, зато потом она получит шоколадку. Когда однажды в
парке ее, семилетнюю, не пустили на аттракцион, потому что было
возрастное ограничение «старше 12 лет», папа сказал: «Не расстраивайся,
зато мы сейчас пойдем и налопаемся мороженым» Когда она ревела из-за
плохой отметки за экзамен, мама гладила ее по спине и спрашивала:
«Доченька, что тебе приготовить?» Во взрослой жизни Светланы стрессов и
огорчений стало гораздо больше. Но у нее был сформированный в детстве
поведенческий стереотип: когда грустно, больно, тоскливо, одиноко – надо
съесть что-нибудь вкусненькое. Заедая стрессы, Светлана набрала лишних
40 кг.
Все эти примеры объединяет одно: употребление еды не по
голоду и прекращение приема пищи не по сигналу наступления сытости.
Постоянно уговаривая, принуждая ребенка съесть еще ложечку через «не
хочу», доесть до конца, мы нарушаем естественный контакт с телом.
Ребенок перестает чувствовать, голоден он или сыт. Во взрослом возрасте
начинает ориентироваться не по внутренним сигналам организма (хочу
есть), а по внешним факторам (пора пообедать).
«А как же его не
заставлять? Он же сам есть целый день ничего не будет!» Конечно не
будет. Если его ранее постоянно заставляли есть, а потом вдруг оставили в
покое, какое-то время ребенок будет наслаждаться правом ничего не есть и
демонстративно отодвигать тарелку. Но потом инстинкт самосохранения
возьмет верх над амбициями. Важно чтобы при этом в свободном доступе не
было печенья, конфет и прочих сладостей. Иначе ребенок будет питаться
только ими.
Если в очередной раз маме захочется «докормить»
ребенка, то стоит притормозить и задуматься: « Что меня вынуждает так
поступать?»
Стереотипы из прошлого? Свои установки: съедать нужно
все, что положено на тарелку. Пожалуйста, не пересаживайте на ребенка
своих тараканов.
Боязнь, что ребенок останется голодным? Поверьте,
ребенок себе не враг, у него еще контакт с телом не разорван. Поест,
когда проголодается.
Желание, чтоб ребенок набрал вес? Что с того, что он самый худой в группе, если ребенок здоров, активен и доволен жизнью.
Жаль
продуктов? Жаль усилий, потраченных на приготовление? «Я старалась,
готовила, а он не ест» Пожалейте лучше ребенка. Насилие едой – далеко не
лучшая форма проявления родительской заботы.
И еще пара
маленьких наблюдений. Аппетит у ребенка будет лучше, если привлекать его
к процессу приготовления. Ведь это будет блюдо, которое он сам
приготовил! (мама лишь чуть-чуть помогла) А овощи у многих детей лучше
всего съедаются в виде супа-пюре с сухариками.
Психолог Анна Быкова.
Балашиха