Грибочки - Боровички.

ГРИБОЧКИ-БОРОВИЧКИ

Ингредиенты:

✔ вареные яйца

✔ баночка печени трески (можно и шпроты использовать запросто, но с печенью нежнее получается)

✔ майонеза чуть-чуть, где-то 1ч.л.

✔ зелень для украшения

Приготовление:

1. Итак, берем вареные яйца и разрезаем их так, чтобы получилось 2 части: 2/3 (тонкая часть) и 1/3 (более толстая часть).

2. Меньшая часть - это будет шляпка нашего гриба. Большая - ножка. Вынимаем из половинок яичный желток в отдельную мисочку.

3. Далее делаем крепкий чай и кидаем туда наши шляпки и даем им покипеть в заварке минут 10-15. Чай придаст нашим шляпкам коричневый цвет. На вкус это никак не повлияет.

4. Пока шляпки коричневеют, займемся начинкой. Для этого добавляем к желткам печень трески и майонез. Все перемешиваем с помощью вилки.

5. Затем фаршируем наши "ножки". Если от желтка осталось маленькое отверстие, то можно аккуратно ножом увеличить его.

Приятного аппетита!