Выбор кофе для капучино
Подскажите, плиз, какое кофе выбрать для кофемашины (не капсульной), чтобы капучино (или латте) был не горьковатым на вкус. Уже брали амбассадор и еще какой-то, название не помню. Горький получается. Или дело в обжарке? Средней обжарке и т.п. дед кофе попил, говорит, покурить пошел, ноги впереди него бежали😂😂. Просил потом навести обычного порошкового🤣
Мария
Из этого зерна получается самый крутой капуч в домашних условиях https://shop.tastycoffee.ru/coffee/espresso-nutty
02.11.2023
Ответить
Инна
Берите свежеобжаренную 100% арабику со средней обжаркой, можно взять без яркой кислинки, тогда будет очень круто в каппучино
25.10.2023
Ответить
IrSo
В моей любимой кофейне, для приготовления напитков с молоком, используют арабику венской обжарки))) это меня хозяйка просветила, она фанат своего дела и о кофе знает ого-го сколько)
07.03.2018
Ответить
❋❋❋ Наталья ❋❋❋
Попробуйте средней или легкой обжарки, темной мне тоже весь кофе очень горький.
07.03.2018
Ответить
Марина
В коыеиашинах можно отрегулировать степень крепости, посмотрите в своей машине или в настройках, обычно это в отсеке где помол идёт, чем крупней помол кофе будет тем кофе будет мягче, чем помол мельче тем кофе крепче.
07.03.2018
Ответить