Кусочек Эклерного торта, так хотела весь заснять, но не успела...
торт быстро разрезали и съели я и моргнуть не успела)) свой кусочек только и остался))
Девочки, торт очень вкусный, кому интересно могу дать наводку.
состав: миндально-кокосовый дакуаз, эклеры с муслином пралине, ванильный мусс, и зеркальная глазурь ягодная (у меня была жимолость) с пектином.

