У кого подсмотрела уже не помню, но вот что у меня получилось:
для теста:
2 желтка, разрыхлитель 1-2 ч.л. , пакет ванильного сахара, маргарин растопленый 200гр, 2 -3 ст муки.
желтки растереть с ванильным сахаром и разрыхлителем
влить растопленный маргарин
и всыпать муку
от готового теста отщипнула кусочек
и убрала в морозилку
затем смазанную маслом форму выложила тесто, я сделала с бортиками
натерла яблоки на крупной терке и выложила сверху
затем надо взбить миксером 2 белка ссахаром
и выложить сверху на яблоки, равномерно распределив по форме
замороженый кусочек теста нетереть на терке и высыпать сверху
и в разогретую духовоку на 25-30 минут при 180 и вот что получилось:
Девочки приятного аппетита!