Войти

Суп Жизни

может вопрос чуть не в тему...я искала сушеную морскуя капусту по супермаркетам причем крупным...ну нет....
А она в пакетах или на развес? В каком виде продается?
0
01.02.2011
Юлия
Маруся, 16 лет 7 месяцев Череповец
Сушеная морская капуста-это нори,листы из которых японские ролы делают.))
0
01.02.2011
мм.. неа, листы черные, а капуста зеленая и не такой формы, хотя, может, обрабатывают иначе.
0
01.02.2011
Юлия
Маруся, 16 лет 7 месяцев Череповец
Листы-это сухая морская капуста,может  она и впраду мельче порублена,я их никогда не размачивала))) Ту что сегодня показали в передаче не сильно похожа на размоченную,она была явно свежайшей)))
0
01.02.2011
ээээ...мне это как то ничего не говоритimage. Роллы не ем и не делаю. Попробовала как то и не понравились. Больше даже не вспоминала о них. 
0
01.02.2011
Jul
Младшенький, 13 лет 8 месяцевСтаршенький, 16 лет 7 месяцев Москва
Сушеных водорослей куча разных продается ))) Листы Нори - это не для этого супа )))
0
01.02.2011
Юлия
Маруся, 16 лет 7 месяцев Череповец
Да я понимаю,я написала что для ролов,но там сказали что можно взять сухую морскую капусту,девочки спрашивают где взять я сказала,как вариант.
0
02.02.2011
не знаю(( я в сыром виде не видела никогда, только в корейских салатах, но обязательно поищу.
0
01.02.2011
Marush
Эль, 16 лет 7 месяцевЭсти, 13 лет 11 месяцев Прага
У меня друзья корейцы его часто готовят просто так и из свежей морской капусты ( говорят в этом весь смак). Пробовала, получается очень жирно ( они варили с бараниной ). Очень специфично скажу я Вам. Но то, что сытно это точно. Целый день есть совсем не хочется.
0
01.02.2011
ну, говядина, вроде не такая жирная? :) надо попробовать
0
01.02.2011

кстати, может, Вы точные пропорции знаете?

0
01.02.2011
Marush
Эль, 16 лет 7 месяцевЭсти, 13 лет 11 месяцев Прага
Видела как. Пропрции точные не скажу но приблизительно. Я написала специфично, потому что свежая морская капуста имеет неприятную слизь. Так вот самый типа смак это именно эта слизь. Нори или по крейски КИМ (сухая капуста для суши) не подойдет точно. Надо искать сушенные листы либо замороженную капусту. В общем в это варево со слизью кладут мясо ( как я поняла по 200 г на человека) и варят до готовности. В конце варки кладут ОЧЕНЬ много красного сухого перца, зубчиков 15 было чеснока. Рис подают обязательно для того что бы во рту не начался пожар. Они всегда все рисом заедают, а если бы мне его не подали я бы как дракон дышала бы огнем. Суп еще тот, но отказаться нельзя было. Самое страшное ( извините ради Бога за подробности) было сходить утром пока....ть. Вот только тогда я испытала всю прелесть этого супа. Жгло огнем всю попу. Еще раз простите.
0
01.02.2011
оу.. не, в передаче сказали, что он вообще острым не должен быть, ибо целевая аудитория - кормящие мамаши.
0
02.02.2011
Ольга
Ксения, 23 года 8 месяцевСофья, 14 лет 11 месяцев Москва
видно его советуют родившим для восполнения физ сил? правда способ употребления чудный- рис + 5 ст л супа В ДЕНЬ!!!!
0
01.02.2011
Сушеные морские водоросли можно купить в магазине METRO, пакет объемный (500 гр), после вскрытия рекомендуется содержимое хванить в холодильнике не более 30 суток. Стоимость 277,95 руб.
0
14.02.2011
Jul
Младшенький, 13 лет 8 месяцевСтаршенький, 16 лет 7 месяцев Москва
Пробовала я такие водоросли на вкус... бяка ))) может конечно в лечебных целях я бы себя заставила это есть...
0
01.02.2011
Ольга
Ксения, 23 года 8 месяцевСофья, 14 лет 11 месяцев Москва
я тоже посмотрела, интересно как супчик на вкус?
0
01.02.2011
аха) мне тоже интересно, с зарплаты пойду на капустные поиски)
0
01.02.2011
Суп креветочный Солянка

Похожие записи