Меню на сегодня:
Окрошка (постная) - мне с квасом, Маринке со свекольником, Боре с кефиром - заправка одна, заливки разные.
Тушёная капуста - заказ мужа
Запеканка с грибами - заказ мужа
И мясное пюре для Коли
Пенза
Кать...а как сделать постную окрошку с рыбой?
какую рыбу брать? вареную?
какую рыбу брать? вареную?
0
21.06.2012
Ответить
Москва
Я делаю вообще без рыбы
Яйца, картошка и огурец :)
Для любителей можно ещё зелень (это у меня муж любит) и редис
0
21.06.2012
Ответить
Москва
Зато без мяса и рыбы.
Я пост для себя определяю так: не едим мясо, сладкое, мороженное. Хотя вчера муж купил мороженое (он не поститься) и мы тоже попробовали.
Как скажет батюшка Димитрий: "Можешь Великим постом хоть мясо есть и вином запивай, лишь бы близких не ела". Я грешна, сегодня "ела близких", лучше бы мясо.....
Стараюсь воздерживаться от ругани, обид, скандалов. Но когда очень стараюсь, все плохо выходит.
0
22.06.2012
Ответить
Москва
не, мой муж на яйца не согласится... придется подождать :)))
0
22.06.2012
Ответить
Москва
да мне кажется как-то мало всего получается...
я вообще окрошку ела один раз в жизни в глубоком детстве, ничё не помню, помню только, что не понравилось, а вот уже какое лето глазею, все едят, все довольны, нужно бы попробовать приготовить, да все с рецептом никак определиться не могла :)))
ЗЫ. мяса-то я не ем, поэтому ресторанно-кафейный вариант с колбасой мне не подходит
0
22.06.2012
Ответить
Москва
Вспомнила, ты про мясо писала.....
Кстати, в пост можно морепродукты.....
В окрошку вместо мяса можно добавить вареного кальмара. Вау!!! Это идея!!!
0
22.06.2012
Ответить
Москва
а будет вкусно с кальмаром?
я себе очень мутно представляю вкус окрошки, поэтому вообще не представляю, что туда можно добавлять :))
0
22.06.2012
Ответить
Москва
Света, я на следующей неделе попробую (для тебя даже без яйца) и скажу
0
23.06.2012
Ответить