скумбрия - гриль

вот такая у меня получилась неделю назад, без головы и хвостиков



а эта вчера, муж в восторге, макарушке очень понравилась такая рыбка, да и я тоже все пальчики облизала после трапезы)))
а вот егор как то не разделяет нашего удовольствия((


готовится очень просто.
рыбку разморозила, выпотрашила и вымыла.
посолила, померила и полила соком лимона.
оставила на 30 минут.
духовой шкаф разогрела, переключила на функцию гриль
рыбку выложила на решетку
и через 20 минут... прошу к столу, приятного аппетита)))