Домашние сырки !!!!

Всегда думала что десерты это не моё! ! ! Но в последнее время глядя на цены и состав любимых вкусняшек мне подумалось что пора совершенствоваться в это деле.

С тестом я справилась и испекла чудные сочники )))

Но сегодня на повестке дня глазированные сырки!
Магазинные последние лет 10(((( бяка.... не могу найти тот самый вкус из детства ,когда и колбаса была колбаса я старуха!

Итак главное в мам случае силиконовые формочки .

400гр творога

4ст. ложки сгущёнки

ванилин, корица -по вкусу

200гр шоколада ( у меня молочный)

Растопите шоколад , покройте им стенки и дно (густо) шоколадом и поставьте в морозилку на 20 минут.Затем берёмся за начинку . Творог разомните со сгущёнкой и добавьте корицу , какао или цукаты ....вообщем что душа пожелает !

Достаньте формы выложите начинку и покройте сверху оставшимся шоколадом .Теперь в холодильник на пол часа час и отделите формы . Силикон отходит очень легко. Приятного!!!!