Вот такие капкейки сегодня мы весь день делали с моими ученицами.
Немного фото процесса и его результата.
Выпекали капкейки - ванильные, шоколадные, лаймовые.
Рассмотрели варианты начинок, варили курд, делали два вида крема.
Работали с мастикой - цветочки, бусины, разнообразные "крышечки", текстуры и т.д.
Научились делать правильные и красивые шапочки из крема.
А так же масса информации по всем направлениям "вокруг" капкейков :)
Спасибо девочкам, что приехали, делились своим позитивом и желанием учиться и работать.
Уверена, что первые капкейки получились очень достойными!
