SWEET DECOR BAKERY … - страница 6

И вновь коллектив - Elena Estetika (фотограф) и Кристина Королева (декоратор) вместе создает сказку!!!
Мы предлагаем Вам участие в новом и очень интересном фотопроекте. Это не просто Новогодняя съемка - это ВИНТАЖНЫЙ НОВЫЙ ГОД! 

Уже очень-очень хочется весны... На эту тему и тортик для очень хорошей девушки Виктории)))

Оба яруса - морское дно - светлый бисквит, пропитанный фруктовым сиропом, прослойка воздушного безе с орехами и крем из взбитых сливок. Вес 3 кг.

Любовь моя к этим персонажам растет с каждым тортом)))

Итогом моего посещения курсов стала ожившая мечта - Совунья моего дизайна)))

Вес 7,5 кг

первый ярус- шоколадные, пропитанные шоколадным сиропом коржи, слой карамельного крема с дробленным арахисом, и нежный взбитый ванильный крем.

второй ярус- светлый бисквит, пропитанный фруктовым сиропом, прослойка воздушного безе с орехами и крем из взбитых сливок.

третий ярус - нежные шоколадно- бисквитные коржи, насыщенный шоколадный крем, с прослойкой нежного безе с орехами.

Это просто необыкновенный курс у  Линевич-Яворской Мадины.

Кажется, что он нашел свою планету...

Нижний ярус - ванильный бисквит, пломбирный крем. Верхний ярус - ванильный бисквит, творожно-сливочный крем с персиками. Вес 2,200 ( по пожеланию заказчика).

Сегодняшние капкейки...Ассорти - ванильных и шоколадных.
Буйство начинок - ганаш из черного и апельсинового шоколада, лимонный курд,ореховый крем... Мастичное украшение и свежие ягоды - малина,голубика,красная смородина...

все подробности вот тут

Сегодня был ДЕНЬ КАПКЕЙКОВ)))

Отдаю большой заказ с капкейками, но с количеством я явно ошиблась))) Стоят мои красавцы остывают, скоро буду начинять и украшать. Готова пристроить 12шт. Ванильные и шоколадные. Начинку можно выбрать. Подробности под катом.