Салат "Черепаха" Состав: 5 яиц; 2 луковицы; 200 гр. сыра; 1 куринная грудка, отваренная; майонез; изюм, грецкие орехи. Приготовление: Выклдываем слоями на плоское блюдо: 1 сл. Желтки на терке; 2 сл. Куринное мясо; 3 сл. Лук мелко порезанный; 4 сл. Белки на терке; 5 сл. Сыр на терке. Все слои промазать майонезом. Салат оформить в виде черепахи. Сверху посыпать грецкими орехами и изюмом.
Ереван