Белгород
я противница чипсов. у меня в доме никто их не ест. А вот невредными домашними чипсами балую и себя и ребенка. Рецепт прост: картофель нарезаю с помощью овощечистки или на терке тонкими ломтиками. солю, перчу (можно и специи кто какие любит). раскладываю в один слой на бумагу для выпечи и в микроволновку при высокой мощности минут на 5. надо следить. получаются хрустящие и очень вкусные. и главное без капли масла.
Москва
прочла и уже попробовала сделать:)))) очень вкусно, но с бумаги отдираются с бооольшим трудом. у вас бумага какая-то особенная? я уже вторую партию на тарелке попробовала - тоже прилипли:))
Белгород
я брала бумагу для выпечки и совсем не прилипала. приятного аппетита!
Москва
хмммм, в чем подвох?:))))) мощность МВ? или что? у меня мах - 800. может, бумага не такая у меня? дети ноют, т.к. им очень понравилось то, что удалось отковырять:)))))))
Белгород
Белгород
бумага у меня Фрекен Бок для выпечки. а ломтики по 2мм наверное. если обычной овощечисткой - то вообще по 1мм. сестра у меня делала на блюде которое в микроволновке находится, но она в процессе переворачиваа.
извиняюсь, что влезла, я такие делала..и была у меня бумага для выпечки там Ю. Высоцкая была нарисована и написано что бумага с силиконовым покрытием..что-то такое дословно не помню - офигенные чипсы были ни один никогда не прилип, потом купила какую-то дешевую - так зубами не отодрать, так и выкинула все вместе с бумагой этой.
Белгород
кстати натолкнули на мысль-илжно использовать коврик силиконовый для выпечки! я про него забыла.
Москва
:)))) спасибо!!!!!!!!! очень даже хорошо, что подсказали:) а то мы пока на смазанной маслом тарелке делали. они не такие "чипсные" получались, больше на картоху похожи - но все равно шли на ура:)
да не за что)) сама теперь буду искать такую бумагу
Москва
:)) я уже. в окей нашла:) она неотбеленная, такая коричневая и на ней несколько раз можно их готовить, т.е. каждый раз не меняла - все равно не пригорели! спасибо вам еще раз, наконец полноценно пощипали чипсов:)))
Белгород
Кстати фрекен бок бумага на ощупь как припудренная что ли. может поэтому ничего не прилипает. я ее тоже несколько раз для чипсов использовала
Москва
спасибо! я теперь не знаю, как детей отговорить:))) условно, конечно. мама сказала "нет", значит нет, но чипсы сделать просят постоянно:))) мы их тоже не покупали, а тут почти дорвались:)
Красноярск
Специально для этого прикупила такую штучку - ничего не прилипает и по объему приличная порция получается. 
Шебекино
Шебекино
Москва
вот сколько я не пыталась их сделать - не получается! а очень хочется
Белгород
даже не знаю почему. у меня как-то с первого раза получилось...
Белгород
нет. их просто в один слой выкладывать. те не большими партиями готовить.
Харьков
ух ты!!! классно!!! можно и в микровалновке!! надо попробовать! СПАСИБО!
Белгород
обязательно попробуйте. меня результат поразил. ребеок счастлив!
Белгород
я думаю можно и в духовке. просто по времени дольше займет. хотя в духовке площадь больше.
