Напишу в дневнике, т.к. в Кулинарном это блюдо уже есть, и вообще его все, наверное, знают, но удержаться не могу.
Сама не ожидала что в пароварке можно так вкусно приготовить. Филя это блюдо просто обожает, лопает кусками, открывает ротик, причмокивает))) И все семейство от него не отстает.
Просто беру и укладываю в форму слоями порезанную рыбу - филе телапии, картошку, морковку, лук, зелень. Посыпаю морской солью и прованскими травами, без них тоже вкусно, но я сыплю для разнообразия и Филе их можно, это же травки просто.
И все собственно, в пароварку минут на 40
Кстати очень вкусно делать рыбу в микроволновке, просто обвалять филе в тех же травах и в микроволновку минут на 20. Филя от радости начал ел эту рыбу руками, так ему понравилось
это в сыром виде
