"Глинтвейн" для трезвенников, "язвенников", в общем, для таких как я, кому алкоголь не рекомендован

Я очень люблю глинтвен и вообще любой горячий алкоголь со специями и цитрусовыми в нём )

Последние почти 6 месяцев моё любимое красное вино муж мне любезно даёт слизнуть со стенок своего опустошённого бокала 🙄 В общем, я стала искать альтернативы - моктели по началу, ну а сейчас, в холодное время года - тёплые напитки (в плане температуры, а не градуса).

Вот - моя последняя любовь - горячий гранатовый сок со специями и мандаринами. Он очень напоминает по вкусу глинтвейн и точно будет одним из моих любимых этой зимой. А еще его очень быстро и легко приготовить.

В общем, рецепт:

1 литр 100% гранатового сока,

1 столовая ложка лепестков роз или

2 чайной ложки розовой воды,

8 стручков кардамона (их лучше раздавить),

2 звёздочки аниса,

2 палочки корицы,

12 семян гвоздики,

2 мандарина.

Метод:

Воткните семена гвоздики в мандарины, положите все ингридиенты в небольшую кастрюльку или сотейник, доведите до кипения и кипятите на небольшом огне 15 минут. Готово. Можно оставить в холодильнике на день - напиток настоится и будет более ароматным, его всегда можно разогреть перед употреблением.