Здравствуйте. Решила для ребёнка начать варить супчики. Сварила сегодня на втором бульоне суп из индейки , получилось какая-то вода с овощами.Делаю так: доважу до кипения индейку, сливаю воду, заливаю новую , как закипит закидываю овощи и до готовности. Бульон даже не чувствуется. Как варите вы суп из индейки? Правильно ли я делаю? Заранее спасибо!)
Варила до 2 лет суп на всю семью но исходя из интереса ребёнка : либо второй бульон либо чаще отдельно мясо отдельно овощи . Ему 2,7 до сих пор не солю , каждый сам себе в тарелку посолит . Мясо потом отдельно добавляла . Сейчас младшему год что то лень заморачиватся . Но скорее всего буду потому что до 2-3 дет детям вредны бульоны
На втором бульоне у вас получается как водичка с овощами и индейкой? Как муж кушает, нравится?) моему не понравилось
Мой муж не особо разборчивый , и ещё если я скажу что так надо ребёнку он спокойно к этому отнесётся . Мне тяжело вам ответить на счёт водичка или нет . Раньше я тоже наваристых не варила , на грудке куриной в лучшем случае . И 3 года уже сама ем эту водичку и мне нравится, солю , сметанку , зелень добавляю . Взрослым так то тоже полезны 2е бульоны . Пока кормишь особенно когда малыш маленький маленький у кормящих питание именно как у детей
Не сливаю бульон когда варю из птицы, тем более из грудки. Варите чуть дольше, можно в мульте, чтоб был более наваристый. И да, месяцев с 10 кормлю супчиком, который для всех. Варю без жаренного, не жирное, луковицу кладу целиком вместе с мясом, потом вытаскиваю, мои не любят лук в супе.
Просто кто как говорит. Кто говорит что бульон вреден кто не заморачивается. У меня первый ребёнок, стараюсь делать как лучше и много читаю
Раньше варила вот такую водичку, но сын с 1.5 -2 лет отказался кушать его, а у бабушки более наваристый супчик кушал с удовольствием. После этого я пересмотрела свои взгляды... так что кому как, но учитывая, что сын малоешка, мне было важно его мнение. А у дочки вообще, самое любимое блюдо "супчик с мяской")))
С года не варила отдельно суп для детей. Из общей кастрюли, только ни чего не обжариваю в суп
В год ели супы из общей кастрюли, на одном бульоне.
С лапшой, капустой белокач.брокколи, цветной, рисом, гречкой,с кабачком. Мясо свинина, говядина, курица. Уха с яичком и пшеном... Только морковку с луком больше тушила, чем пережаривала. Вся семья ест.