блинный торт
решила сегодня сделать блинный торт. вот что получилось 
блины решила сделать шоколадные - добавила в тесто какао. испекла блины, каждый блин смазала сгущенкой. сверху все смазала шоколадной глазурью. для ее приготовления понадобилось 150мл молока, 300г какао-порошка, 5ст.л. сахара. в маленькую кастрюльку насыпала какао, добавила молока и варила на слабом огне помешивая. после приготовления глазури дала ей немного остыть (1-2 мин) и смазала блинный торт. после поставила торт в холодильник на 2-3 часа, чтоб пропитался. получилось вкусно!))) в глазурь так же можно добавить орешки, будет вкуснее. всем кто решит попробовать желаю приятного чаепития)))))
блины решила сделать шоколадные - добавила в тесто какао. испекла блины, каждый блин смазала сгущенкой. сверху все смазала шоколадной глазурью. для ее приготовления понадобилось 150мл молока, 300г какао-порошка, 5ст.л. сахара. в маленькую кастрюльку насыпала какао, добавила молока и варила на слабом огне помешивая. после приготовления глазури дала ей немного остыть (1-2 мин) и смазала блинный торт. после поставила торт в холодильник на 2-3 часа, чтоб пропитался. получилось вкусно!))) в глазурь так же можно добавить орешки, будет вкуснее. всем кто решит попробовать желаю приятного чаепития))))) 
София
вкусно как выглядит)) а мы с мамой лет 10 назад делали блинный торт с сырно-чесночной начинкой ))
19.11.2010
Ответить
