Холодник)))))))))))
Блюдо дня
Поедам мы целыми днями!!! Дети в восторге от холодного супа, муж рад(хотя всегда мне твердил, что подобные блюда терпеть не может) и я рада, что не нужно грееееть суууп, а поставишь на стол плошки с порезаными овощами и каждый кладёт себе то, что захочет. И заправит тем, что любит)))))))))))) Лееето, ещё тут, вокруг нас, не упустить бы)))))
Картина просто нравится)))))
Анна
Какая умиротворённость на картине!Кто автор?Как название?Блин увидела уже,что Шишкин,стыдно не знать ,конечно наших классиков,но что есть((((
10.08.2011
Ответить
Лизавета
У Шишкина такие родные пейзажи!)))) Я поняла, что скучаю по той жизни, когда спокойно могла целыми днями заниматься чем хочу - например изучать живопись русских классиков))))))))
11.08.2011
Ответить
Анна
Класс))))Но,ничегог Андрюша уже тоже немелкий парень,скоро вместе с ним будешь классиками любоваться и обмениваться мнениями.
12.08.2011
Ответить
ОдНоГо МуЖиКа МаТь☝
Картинка во 
А я признаю только горячие супы. Ну максимум окрошку 1 раз в сезон.
А я признаю только горячие супы. Ну максимум окрошку 1 раз в сезон.
09.08.2011
Ответить
Лизавета 
Люблю картины Шишкина))))
Вот и муж мне так же говорил, что не ест он хлодные супы,а теперь ещё просит)))))))))))
Люблю картины Шишкина))))
Вот и муж мне так же говорил, что не ест он хлодные супы,а теперь ещё просит)))))))))))
09.08.2011
Ответить
Лизавета
А чёткого рецепта-то и нет...
Для заправки или кефир, или простокваша, или квас или свекольный отвар(какраз с свёклой последние разы и делала, и, насколько я знаю, именно на свёле холодники и делают)
Если со свёклой, то я её вместе с морковкой режу кубиками и недолго отвариваю, охлаждаю и потом в тарелки кладу вместе с кусочками овощей, так как они не переваренные и вкусные. Мы с мужем разбавляем квасом пополам себе, детям кефиром чаще. Можно положить сметану.
А уж что добавлять - дело вкуса, я всегда ставлю рубленые яйца, много рубленой зелени(лук, укроп, петрушка, иногда базелик), часто салат(обычный, тоеж рубленный, естественно), иногда картошку, иногда сосиски, можно морепродукты(типа кальмара, но я не очень люблю, только если яйца заменять, всегда кладём огурец(почищенный от шкурки и порубленный кусочками), дети любят добавлять сыр.....короче, кто что хочет - то и добавляет))))))))))))
09.08.2011
Ответить
