Утку в духовку
поставила я. подкинули нам сие чудо, слава Богу, уже без перьев)))))))))
Еле заставила себя заняться птичкой, девочки это просекли и "подбадривали" меня репликами типа: "Где её головка, кто отрубил ей её?" и "Уточка сказала "КРЯ!"!!!!!" в тот момент. когда я "зашивала" утку зубочистками. 
В какой-то момент думала что всё, сейчас разрыдаюсь и похороню птичку с почестями, но вовремя взяла себя в руки и сразу дело пошло))))) Теперь ЕДА печётся в духовке и мозги мои на месте! Ура!
Мама девочки (15 лет)
Москва
:) держи часа три. Лучше б сначала в фольге, потом подрумянить
0
11.01.2012
Ответить
Мама четырех (от 7 лет до 19 лет)
Щелково
Сейчас именно в фольге на небольшой температуре держу, а потом, наверное, под гриль?
0
11.01.2012
Ответить
Мама девочки (15 лет)
Москва
Да, можно под гриль. Главное, чтоб внутри хорошо пропеклась. фольгу снимешь и "загар" потом пусть получает. Это для румяной корочки и эстетичного вида :)
0
11.01.2012
Ответить
Мама четырех (от 7 лет до 19 лет)
Щелково
вроде получилась)))))))))))
0
12.01.2012
Ответить
Мама двоих (15 лет, 10 лет)
Санкт-Петербург
Ой, Лиз, как я тебя понимаю!
Однажды свекр решил поделиться свежим натуральным мясом и передал нам то ли тетерева, то ли перепелку, когда я вскрыла упаковки, передо мной предстала птичка во всей своей красе!
С головой, крыльями, лапками и перьями! Какая истерика со мнеой случилась! Но все же пересилила себя) Вкусно вышло))
Но с тех пор маме отвожу, она готовит)
0
11.01.2012
Ответить
Мама четырех (от 7 лет до 19 лет)
Щелково
Ооох, с пёрышками!!!!! Ты крута!
А я мужу сказала, что отныне филе и только филе, или вся семья перейдёт на вегетарианское меню

0
12.01.2012
Ответить
Мама двоих (22 года, 16 лет)
Щелково
Это я так селедку чистила когда беременная была и плакала!
0
12.01.2012
Ответить
Мама четырех (от 7 лет до 19 лет)
Щелково
во время беременности это совсем тяжело.....я так разделывала кальмара, будучи беременной Верой.....с тех пор я их не ем(((((((
0
12.01.2012
Ответить