Именно по поверхности, по горелкам!
Особенно остро проявляется эта ностальгия на масленицу, когда блины пекутся стопками друг за другом, а сковородки к ней не подходят, а из тех, что подходят к плите, для блинов хороша лишь одна... Да еще эта зараза перегревается(не, её можно понять, но все же её жалобный писк очень выбивает из ритма)...
Не, я знаю, знаю, что "у плохой хозяйки всегда кот виноват", но блины - это то блюдо, которым я могу гордиться, объективно)))
Так что... газ, конечно, опасно, но как удобно!!!
