У меня обычная мультиварка ( не скороварка) и вот навели меня на мысль сварить в ней холодец. Так как подарили мне ее совсем недавно я еще не уверенный пользователь этого чуда техники. Сама придумала что это можно сделать так: положить свинику на кости, мякоть говядины, залить все это водой (сколько 2/3 чаши примерно?) , добавить специи, поварить все это часик на режиме бульон, а потом поставить на подогрев (или лучше томление? и на сколько еще ставить?) Или может вообще как-то по другому вы это делаете?
Р.S Мультиварка у меня VITEZZE
