Закусочный рыбный торт с крекером

Закусочный рыбный торт с крекером

Невероятно вкусный закусочный тортик - пальчики оближите! Очень рекомендую.

Продукты для закусочного торта:

500 г несладких крекеров (без добавок)

4-5 яиц

1 банка любых рыбных консервов

6 средних маринов. огурчиков

1-2 зубчика чеснока

100-150 г сыра

250 г майонез

Приготовление закусочного торта:

Отварить яйца, отделить белки от желтков. Желтки оставить для украшения, а белки натереть на терке, смешать с половиной майонеза. А другую половину майонеза смешать с чесноком и тертым сыром. Огурцы мелко порезать.

Теперь начинаем выкладывать наш закусочный торт.

1-й слой - крекеры

2-й - белки с майонезом

3-й - крекер

4-й - размятые вилкой консервы (слить жидкость)

5-й - огурцы

6-й - крекер

7-й - сыр с майонезом.

Сверху посыпать тертыми желтками. Дать постоять при комнатной температуре 2 часа, затем час в холодильнике.

Закусочный рыбный торт готов!

Приятного аппетита.