Гранат – плод, в котором полезно все: и рубиновые кисло-сладкие зернышки, и кожура, и даже косточки. Зерна и сок рекомендованы всем, у кого наблюдается малокровие, плохой аппетит или проблемы с давлением: полстакана сока 3 раза в день – таков рекомендованный курс лечения при этих состояниях.
При ангине, стоматите, тонзиллите и фарингите полезны полоскания соком и отваром кожуры граната: содержащиеся в них дубильные вещества оказывают обезболивающее действие, а органические кислоты эффективно борются с инфекциями не хуже антибиотиков.
Для полосканий нужно заварить около 50 г высушенной кожуры в полулитре кипятка и настаивать часов 5-6, а затем полоскать больное горло и рот каждые два-три часа до улучшения состояния.
Отвар гранатовой кожуры можно смело назвать панацеей: кроме лечения заболеваний носоглотки, он прекрасно выручит в деликатных ситуациях, когда от несварения желудка начинается понос, а лекарств нет под рукой или их принимать нельзя. Поэтому, съев гранат, не стоит выбрасывать его кожуру: это – не мусор, а очень хорошее средство лечения кишечных недомоганий и способ избавления от разных непрошенных гостей в кишечнике – паразитов. Просто вымойте оставшуюся кожуру, хорошо высушите ее и храните в сухом месте.
Плохая кожа – частая проблема подростков. Измельченная в пудру подсушенная кожура граната, немного разведенная оливковым маслом, — чудесная маска, избавляющая от угрей и гнойников. Поскольку она очень сильно действует на кожу, применять ее можно не чаще двух раз в неделю, а остаток хранить в плотно закрытой банке в холодильнике.
Даже косточки граната можно пустить в дело, если у женщины наблюдаются сбои в менструальном цикле, головные боли и другие «женские» недомогания, которые могут доставлять немало беспокойства в преклимаксе и в периоде менопаузы. Косточки полагается съедать вместе с сочной частью зерен.
Всем известно, сколько ограничений накладывается на питание диабетиков: им мало что можно есть без угрозы резкого скачка сахара в крови. Гранат – можно и даже нужно. Он хорошо усваивается и оказывает общеукрепляющее действие на организм.