Девочки, как правильно приготовить мол.коктель?? Я взбила блендером, но не получилось пенки, коктель был жидким. Сколько надо молока и мороженого?? Поделитесь опытом.
Мне кажется, что дома он всегда жидким получается. Что бы был гуще, нужно взять холодное молоко и лед раздробить. Мороженое должно быть настоящим, а не с растительными жирами. Для меня самы вкусный коктель в макдоналдсе, обожаю когда густой-густой, что даже через трубочку еле тянется.
0
14.02.2011
Ответить
А у меня наоборот, ассоциация из детства, что он такой весь воздушный, сплошные пенки и пузырики)))
0
14.02.2011
Ответить
муж обожает и сам себе делает. кладет брикет мороженоого 48 копеек кажется, марсики мороженное штук 5, сникерсов столько же и 0.5 молока. и густо получается))
0
14.02.2011
Ответить
Вот рецепт коктейя из детства. Один к одному жирного молока и сливочного мороженого (стакан и 200г), полстакана яблочного (!) сока хорошо взбить и за уши не оторвать! Попробуйте!
0
14.02.2011
Ответить
я кладу в чашу блендера пол брикета мороженого, доливаю молока, закидываю клубничного варенья пару ложек и один банан, нарезанный кусочками. получается очень вкусно и достаточно густо :)
0
14.02.2011
Ответить
по пропорциям не скажу - делаю на глаз, но вот с молочным мороженым не получается. со сливочным удавался всегда. может, вы не сливочное добавляли?
0
14.02.2011
Ответить
Стакан молока, пол стакана мороженого, 2 кубика льда, пол банана, сахар, вуаля.... готово.
0
14.02.2011
Ответить
чтобы был гуще добавте сливки по жирнее,мякоть банана тоже добавит густоты))))
0
14.02.2011
Ответить
Было где-то 0.5 л. молока и целый брикет мороженого, чего-то не получилось(((
0
14.02.2011
Ответить