Можно ли после года давать ПЕРЛОВКУ?

Покопалась в нэте, нашла кучу советов о том что давать ее не стоит,тк она содержит глютен, но в тоже время очень богата витаминами! Аллергии у нас нет. Скажите плз, можно ли давать ее ребенку после года если ее немного, раз в неделю добавлять в супчики,чтобы разнообразить меню? Или не стоит?