Ландорики из кабачков с картофелем

Может кому то пригодится?

Даже моя малоежка и нехочуха отведала таких ландориков)

Нам потребуется:

1стакан кефира

1/2 чайн.ложки соды

соли на глаз(я в конце пробую тесто)

2яйца

1средний кабачок или 2 маленьких

3маленькие или 2 срение картофелины

1стакан муки

укроп и кинза(для несладкого варианта)

Если хотите сладких оладьев-зелень не добавляем и сыпем 1 ст. ложку сахара

на крупной терке трем кабачки и картофель,смешиваем все остальные ингридиеты..В тесто можно добавить немного растительного масла..ТОбжаривала на сухой сковороде..Приятноговам и вашим деткам!