Девочки, добрый день! Вот и мне перепало счастья на 8 марта - Панасоник 18. Но не нашла среди режимов "суп". На каком режиме его готовят? В десятке скудных рецептов в инструкции про суп тоже ни слова. И как вы его готовите? В мультиварке же первый бульон не сольешь... Да и овощи вместе с мясом приходится закладывать? а варит она целый час - может ведь что-то и перевариться? поделитесь секретом. Сейчас вот поставила суп на режим тушение, не знаю, что получится. И как пенку снимать? Открывать крышку прямо в процессе приготовления?
Москва
привет!тоже муж купил на праздничек мультю панасоньку,только модель 10(ну чашка мешьше объёмом)вчера забила в Яндексе именно на эту модель рецепты,открыла самый первый и популярный форум и обалдела))) там девушка Лола именно по этой мульте рецепты пишет проверенные на "себе", там их мульён))) всё по кат-ям и именно под эту модель))) ссыль если нужна пиши в лс, т.к. я с моб.,сюда не могу вставить))
0
11.03.2012
Ответить
Москва
у меня не панасоник, но
суп варю на режиме варки
сначала бульон час и более, а вотм все что надо закидываю и еще мин 40 на режиме варка
крышку в процессе открываю
0
11.03.2012
Ответить
Москва
У меня она уже достаточно давно и пользуюсь активно, но вот суп в ней варить не вижу никакого смысла. Ну если только гороховый и на первом бульоне.
Кто-то зажарку делает отдельно, кто-то бульон отдельно варит. А какой вообще смысл это потом в мульте соединять. Ведь тоже можно и в кастрюле сделать. Это обычная кастрюля или вернее вариант приближенный к чугунной. Там даже давление не создаётся. Просто встроенные весы и программа определяющая по весу как долго и при какой температуре готовить тот или иной продукт, что опытная хозяйка и на глаз сделает.
Вот каши или мясо тущённое очень прекрасно в ней делать.
Кто-то зажарку делает отдельно, кто-то бульон отдельно варит. А какой вообще смысл это потом в мульте соединять. Ведь тоже можно и в кастрюле сделать. Это обычная кастрюля или вернее вариант приближенный к чугунной. Там даже давление не создаётся. Просто встроенные весы и программа определяющая по весу как долго и при какой температуре готовить тот или иной продукт, что опытная хозяйка и на глаз сделает.
Вот каши или мясо тущённое очень прекрасно в ней делать.
0
11.03.2012
Ответить
Москва
У меня как раз такое чудо. 
Сначала готовила всякие запеканки, мясо и т.д. Потом решила сварить суп и пропала... Очень вкусно получается: варю и бульон, и овощной суп, и гороховый...Получается очень насыщенный вкус, пенки практически нет или совсем маленький комочек (легко убрать в конце).В режиме тушения. Время от 1,5 до 2 часов. Все зависит от количества ингридиентов. Удачи.
0
11.03.2012
Ответить
Москва
Спасибо, девочки. Поняла, что крышку открывать можно (соответственно и пенку снимать). Поняла, что на режиме "тушение" готовить суп тоже можно.
Зарегистрируюсь на сайте мультиварка, и будет мне счастье. Еще раз всем спасибо!!!
0
11.03.2012
Ответить
Москва
Правильно включили. Готовят суп в основном на "тушении". Откройте сайт мультиварка.ру, там много рецептов супов, только там регится надо вроде.
0
11.03.2012
Ответить
Санкт-Петербург
Я сама не пробовала, но читала, что девочки бульон варят отдельно, а потом все в мультю и на тушение.
0
11.03.2012
Ответить