Черновцы
Привет всем! Очень хочу научится делать вафли , но нету рецепта . Електровафельница у меня есть . Недавно в нете нашла пару рецептов но у меня вафли не получились , первый раз напекла блинов
и это в ел. вафельнице , а второй раз они получились очень твердые и толстые.
Девочки кто умеет их делать ,пожалуйста, отзовитесь !!!! Поделитесь рецептиком !!! Очень хочу сделать их.
Чехов
Попробуй Ален. Мне понравился этот рецепт, получается у меня по нему где-то 12 - 15 вафелек и сразу их зукручивай горячими, а то потом они становятся ломкими.
Москва
я примерно так делаю,консистенцией как блинное,иногда муки чуть побольше,но молока немного добавляю.
Москва
напиши рецепты - может я подкорректирую. я вафли на глазок делаю...
Черновцы
Первый:4 яйца, 5 ст. ложек муки , 5 ст. ложек крохмала , 1ст. ложка сахара -- у меня они получились толстые и крохмал на зубах хрустел.
Второй: 125 гр масла , 50 гр сахара , 250 гр муки, 2ч.л соды ( как я поняла ее замного - правда поняла позно , после того как начала делать вафли ) 150 мл молока . Из этого получились блины
