Лена Vе́gа
7 лет
Сервелат, Панчетта, Грудинка
РецептыСпеции стандартно.
Душистый перец растолочь 1-2 чл
Ферментация 5-6 дней в холодильнике + 6-7 часов в тепле
Специи стандартно.
Душистый перец растолочь 1-2 чл
Ферментация 5-6 дней в холодильнике + 6-7 часов в тепле