Вот такой рецепт чечевицы дал на сайте gotovim.ru форумчанин из Венгрии Joschka. Его рецепты очент аппетитны, так что я их сохраняю, не исправляя ничего

По традициям на Новый Год обязательно надо приготовить чечевицу.

Сказано: „Сколько чечивицы сьешь, столько денег будет в следующем году! "

Купил 500 г чечевицы (было много, но хотел стать богатим). Перебирать не пришлось, но промить конечно. под приточной водой.
Замочил в на ночь в холодной воде, заливая три раза больше воды.
К утру набухалась прилично, почти всю воду проглатил
Начал приготовить кашу из чечевицы. Сначала подогрел сахара две столовой ложки
Легко карамелизовал
Добавил жир и лук мелкорезанный
Тушил и чечевицу забросил, подлил отварем от капчённого окорока (если не было бы, то корейку, или что-то капчённого вместе с чечевицой поставил бы). Забросил последние листы лавровые (я их собрал в бывшей Югославии ещё в 89-ом году! ) и чёрный перец. (солить не стал, то знал, что отвар у меня солённый)
Варил примерно час и чечевица была мягкая. Добавил горчицу (не горкую).
Приготовил заправу из ложки муки и 200 г сметаны, чуть воды
На стол подадим или с колбасой, или с жаренним мясом, или гуляшом.

всякие там дни влюблённых. По мне так это какой-то надуманный праздник, искуственный. Но, видимо, наши дети будут другого мнение , да что, там уже сейчас они другого мнения, ну да суть не в этом. А в том, что сподобились мы всё-таки сделать папе сюрприз (месяц облизывались с Настей на рецепт) и испечь тоооортик. Конечно в форме сердечка. Конечно этот тоортик лишил меня определнного количества нервных клеток, конечно всё время приготовления Соня ходила вокруг духовки и ныла "Я катю пивооог!"(Я хочу пирог)..Но всё это закончился и вот он результат - поставлен пропитываться в холодильник и ждать там папу (папа у нас на дежурстве, только утром придёт). А Соня весь вечер ходила и мечтала - "Папочка пидёт и я казю - Папа, с днём озьденья!!!".Объяснять про день влюблённых не хотелось, пытались просто объяснить, что другой праздник. Но тщетно, у Сони чётко в мозгу - торт, значит праздник, праздник - значит день рожденья.То-то Серёжа удивиться поздравлению сегодня. Со всех сторон удивится))

В этом году, наверное, и мы пойдём в сад.Не могу сказать, что это вызывает у меня приступ радости - всё-таки наши детские сады скорее режимное учереждение, нежели развивающее. Ну по-крайней мере у меня из детства остались такие воспоминания. Но есть ведь и принципиально другие детские сады! Например http://radost-a.ru/cad-pansion.html . Перешла по ссылке и сижу как загипнотизированная - вот это здоорово..!Интерьер просто сказочный, даже старшая сказала "Вау!" увидев пиратский корабль)) А также бассейн с инструктором, лыжная дорожка, экологическая тропа и много ещё чего интересного!

Но даже не это привлекло моё внимание в первую очередь, а то, что взрослые стремятся создать доброжелательный климат в коллективе и окружить детей атмосферой добра и благополучия! Ведь как это важно, доверить своего ребёнка не уставшей от жизни женщине, у которой один метод снятия напряжения - вымещения злобы на беззащитном малыше, а профессионалу, который ЗАИНТЕРЕСОВАН в том, чтобы ребёнок сам хотел находится в саду.Исключено всяческое давление, унижение и принуждение. Прибавьте к этому ещё и уникальные развивающие методики, и наполняемость группы не более 10-и человек (что даст возможность обеспечить индивидуальный подход) - и начинает казаться, что дети просто попадают в сказку!

И ещё один немаловажный плюс - возможность выбрать режим пребывания вашего малыша в саду, удобный именно вам - это и полный пансион до 20.00, и кратковременное пребывание (с 8 до13 или с 15 до 20 часов ежедневно) и даже, в случае необходимости, - разовое пребывание ребёнка ночью и присмотр за ним. И да, в 2012-2013 учебном году бесплатно прогулка в адаптационный период, пересчёт при пропусках за питание и компенсация пропусков по болезни ребёнка!

Дети водят хоровод,
Хлопают в ладоши.
Здравствуй, здравствуй.
Новый год! Ты такой хороший!

***

Скоро Дед Мороз придет,
Нам подарки принесет,
Яблоки, конфеты,
Дед Мороз, ну где ты?

***

Дед Мороз идёт на праздник
В красной шубе, в валенках,
Он несёт с собой подарки
Для детишек маленьких!

Вот эти вроде ничего, выучить можно. А вы будете учить с маленькими стихи? Какие? Поделитесь,