Мама двоих (7 лет, 1 год)
Москва
Сырники в духовке!
Увидела рецепт здесь,на ББ. И решила попробовать, т.к. Лео постоянно их просит, а жаренное не хочется ему давать. Результат превзошел ожидания - Сашуля отлично поел их с клубничным вареньем, я и Левиком ела просто так с чаем))
Рецепт(в след.раз увеличу пропорции, ибо улетели вмиг, даже мужу не остались)
300гр. творога, 1 яйцо, 1 ст.ложка сахара, 1 ст.ложка муки (+ 1 ст.ложка муки для обваливания). Выпекать 25 мин при 180 град.

Мама четырех (от 4 месяца до 11 лет)
Северская
Ням ням)) Захотелось и мне сырничков! Сделать, чтоль)
0
09.02.2016
Ответить
Мама двоих (17 лет, 11 лет)
Москва
Это ж отлично!) У нас и Сашуля отлично поел и Лев) т.ч. прям детско-диетический вариант))
0
10.02.2016
Ответить
Мама четырех (от 4 месяца до 11 лет)
Северская
Да да) Если бы ещё и сахар с мукой заменить чем-то, то точно диетический))
0
10.02.2016
Ответить
Мама двоих (17 лет, 11 лет)
Москва
Ну как вариант сахар той же стевией заменить, а муку - цельнозерновой) Но тут-то муку и сахар кот наплакал)) в бока не должно уйти))
0
10.02.2016
Ответить
Мама четырех (от 4 месяца до 11 лет)
Северская
Слушай , много раз млышала про эту стевию, но так и не пойму, что это? Вроде как трава? Ил из неё как-то достают эту сладость? Сахар в принципе можно и оставить, а вот цельнозерновую муку давно хочу купить, всё забываю..) Но и да, согласна, тут этого малр, поэтому можно не волноваться))
0
11.02.2016
Ответить
Мама двоих (17 лет, 11 лет)
Москва
Ну а как из сахарной свеклы делают сахара или из тросника?) Так и стевию варят-выпаривают)) Да) одно дело в рецепте стакан сахара, стакан муки, пачка масла)))
0
11.02.2016
Ответить
Мама четырех (от 4 месяца до 11 лет)
Северская
Понятно)) Нуя так себе и представляла, просто до недавнего времени вообще не знала о ней)
Сейчас вот делаю по твоему рецепту, но не сырники, а запеканочку)
0
11.02.2016
Ответить
Мама четырех (от 4 месяца до 11 лет)
Северская
Пригорела малость...)) Но очень вкусно! Я ещё яблочками сверху украсила, поэтому мы ещё и печеных яблок покушали))
0
12.02.2016
Ответить
Мама четырех (от 4 месяца до 11 лет)
Северская
Да, в духовом шкафу)) На выходных хочу сделать в перемешку с яблоком и не столовую ложку сахара, а чайную) И может изюма добавить)
0
12.02.2016
Ответить
Мама двоих (17 лет, 11 лет)
Москва
Я вот тоже завтра за творогом иду) буду своих кормить на выходных))) Да, изюм даст свою сладость) а вот муж не любит изюм, поэтому я не добавляю...
0
12.02.2016
Ответить
Мама двоих (15 лет, 11 лет)
Арзамас
Не резиновые? Тоже видела рецепт этот...
0
05.02.2016
Ответить
Мама двоих (17 лет, 11 лет)
Москва
хм))) не заметила))) может если полежат))) мы их теплыми съели в миг)
0
05.02.2016
Ответить
Мама троих (17 лет, 13 лет, 11 лет)
Солнечногорск
Кать, мне кажется они резиновые от большого кол-ва муки бывают. а с одной столовой ложки резиновыми не будут)
0
05.02.2016
Ответить
Мама двоих (15 лет, 11 лет)
Арзамас
Может то что еще долго в духовке, передержишь когда или уже когда остынут. Был вроде не очень удачный опыт. Вообще не очень удаются мне эти сырники.....
0
05.02.2016
Ответить
Мама троих (17 лет, 13 лет, 11 лет)
Солнечногорск
Я в духовке только запеканки делала, резиновость от излишков муки бывает.
0
06.02.2016
Ответить
Мама двоих (15 лет, 11 лет)
Арзамас
Ну вот нет у меня глаза алмаза на сырники... Все что угодно, а вот с ними часто засада...
0
06.02.2016
Ответить
Мама четырех (от 2 года до 30 лет)
Чехов
Вы любите именно круглое чтобы было? Или творожное?
Если есть мультиварка, то в ней можно готовить запеканку. Ещё быстрее и проще=))
0
05.02.2016
Ответить
Мама двоих (17 лет, 11 лет)
Москва
Вот почему-то запеканка не прокатывает у старшего))) а так спасибр за подсказку) МВ есть))
0
05.02.2016
Ответить
Мама четырех (от 2 года до 30 лет)
Чехов
Достали запкканку, и пока сын не видит, хрясь, хрясь ее стаканом))
0
05.02.2016
Ответить
Мама двоих (17 лет, 11 лет)
Москва
)))) попробую изловчиться))) но сын главный помощник в готовке) вот в школу пойдет и можно будет мухлевать))
0
05.02.2016
Ответить
Мама четырех (от 2 года до 30 лет)
Чехов
Какой хороший мальчик!
0
05.02.2016
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 8 лет)
Череповец
У Лены опять вкуснятина) Хорошо хоть не ночью прочитала, а днем)))))
0
07.02.2016
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 8 лет)
Череповец
Угу) тем кому в плане фигуры нечего терять))) попрошу у мужа дверные проемы в квартире расширить да и все дела)))))))))
0
07.02.2016
Ответить
Мама двоих (17 лет, 11 лет)
Москва
Ой, Таня, не могу с тобой)) хорош уже наговаривать на себя))
0
08.02.2016
Ответить
Мама троих (17 лет, 13 лет, 11 лет)
Солнечногорск
ммм, надо сделать)
Тарелочки у нас такие же))))
0
05.02.2016
Ответить
Мама девочки (11 лет)
Томск
а они у вас не прилипли к противню?я несколько раз пыталась делать и все без толку( и противень промазывала хорошо маслом, и на пергаменте пекла (его тоже смазывала) и все равно...все прилипает(
0
05.02.2016
Ответить
Мама двоих (17 лет, 11 лет)
Москва
Ну не скажу что прям легко я их сняла) выпекала на бумаге, как остыли - так и снимала)
0
05.02.2016
Ответить