Рецепт для себя "Кальмары с чесноком"

Описание приготовления:

1. Филе кальмара моем и нарезаем либо соломкой, либо колечками - кому как больше нравится.

2. Чистим чеснок, давим ножом и слегка обжариваем на растительном масле.

3. Добавляем на сковороду с чесноком соевый соус, мед, белое вино и даем этой прокипеть.

4. Выкладываем в смесь кусочки кальмара и прожариваем, все время помешивая, минут 8-10.

5. Поливаем соком лимона и выкладываем на тарелку.

6. Посыпаем кунжутными семечками или зеленью и подаем на стол.

-------------------------------------------------------------------------------------------------

Ингредиенты:

Кальмары - 500 Грамм

Чеснок - 2-3 Зубчиков

Растительное масло - 1 Ст. ложка

Соевый соус - 1 Ст. ложка

Мед - 0,5 Чайных ложки

Белое вино - 2-3 Ст. ложек

Лимонный сок - 0,5 Чайных ложки