Войти
Ирина
44 года Набережные Челны, Россия
На сайте с 18.11.2010, последнее посещение — 3 года назад
Добавить заметку
226
записей
196
друзей
5
подписчиков
Ирина
Ксения, 20 лет 10 месяцевСофья, 14 лет 11 месяцев Набережные Челны
Наталья
Виктория, 16 лет 10 месяцев Москва
Курабье

Замечательный шприц для разного рода печенья мне подарили,  а так как дочка стала покрываться аллергией решила свести к минимуму покупную выпечку, вот такое простое печенье я приготовила, рецепт по ГОСТу взяла в книги у замечательного блогера Ирины Чадейки http://chadeyka.livejournal.com/105358.html Хотя честно признаюсь в свое детство это печенье не любила именно из-за этого варенья, и вообще из-за его песочности. Но поверьте печенье весьма вкусное, вот сегодня у меня осталось много белков после приготовления другого надеюсь замечательного (оно еще не готово) блюда, буду печь печенье.

Ирина
Ксения, 20 лет 10 месяцевСофья, 14 лет 11 месяцев Набережные Челны
Наталья
Виктория, 16 лет 10 месяцев Москва
Чебуреки

Вообще что-то я столько всего наготовила, показываю редко, комментов особо нет, значит наверное это и не особо интересно, поэтому размещаю так больше для себя, мне удобно когда рецепты под рукой. Хотя на ББ это делать не очень удобно, думаю может полностью перебраться в ЖЖ, там хоть есть ключевые слова по которым можно быстро найти рецепт. Короче думаю.... Нужны мои кулинарные посты здесь кому-то?

Ну а пока я здесь расскажу что делала в выходные. Чебуреки, муж очень любит их, но вот как-то у меня не складывалось с ними. А тут разместила Аня совершенно чудесный рецепт. Он и правда отличный, тесто мне честно говоря показалось странным, я к такому не привыкла, но вот на вкус совершенно бесподобный. Буду теперь по этому рецепту повторять. Блюдо ну очень быстрое, сытное. И из этого колличества получается ну очень много. Мы ели два дня (при том что я съела пару штук, остальные муж и родители).

Ирина
Ксения, 20 лет 10 месяцевСофья, 14 лет 11 месяцев Набережные Челны
Наталья
Виктория, 16 лет 10 месяцев Москва
Панкейки

Масленница прошла, можно блины показывать. Пекла в последний день масленницы такие малюсенькие панкейки. Так быстро съелись, дочке очень понравились.

Ирина
Ксения, 20 лет 10 месяцевСофья, 14 лет 11 месяцев Набережные Челны
Наталья
Виктория, 16 лет 10 месяцев Москва
Блинчики
Давно уже нашла "свой" рецепт блинчиков. Получаются всегда.
image
Ирина
Ксения, 20 лет 10 месяцевСофья, 14 лет 11 месяцев Набережные Челны
Наталья
Виктория, 16 лет 10 месяцев Москва
Паста с песто

Но не простым, а оригинальным. Хотя может он оригинальный только для меня, я привыкла что в песто есть кедровые орешки, базилик, масло и соль. А тут совсем другой рецепт, и вкус от этого прям кардинально меняется и кстати не в худшую сторону.

Ирина
Ксения, 20 лет 10 месяцевСофья, 14 лет 11 месяцев Набережные Челны
Наталья
Виктория, 16 лет 10 месяцев Москва
Гаспачо

Сделала несколько новых фото старого рецепта (покажу одно пока), сейчас в пик помидорного урожая, мне кажется кушать его надо часто и много, ведь помидоры полезны очень.

f79b1cb3e0380d1b666c7c8a0e923410.jpg

Ирина
Ксения, 20 лет 10 месяцевСофья, 14 лет 11 месяцев Набережные Челны
Наталья
Виктория, 16 лет 10 месяцев Москва
Песто

У нас вся семья любит песто, дочка просто от него в восторге, она если слышит запах базилика все ей сразу подавай песто, недавно даже расплакалась от того что базилик просто положили в салат, а не приготовили из него ее любимый соус

1e0bbe7361b46cbcbc5b4139bc97b2c9.jpg

Ирина
Ксения, 20 лет 10 месяцевСофья, 14 лет 11 месяцев Набережные Челны
Наталья
Виктория, 16 лет 10 месяцев Москва
Хлеб Джейми Оливера с изюмом и розмарином

Я по прежнему являюсь страстным поклонником Джейми, мне так нравятся его рецепты, фотографии в книгах. От книг я вообще балдею. Мечтаю, когда на моей кухне будет книжный шкаф, для рецептов, круглый стол, когда можно будет взять книгу с полки, сесть с чашечкой кофе и насладиться такими классными фотографиями. У меня прям идея фикс - книжный шкаф (небольшой) для рецептов. Так сейчас не об этом. Я уже много раз пекла этот хлеб. И такой он получается прям мой, по душе. Он немного сладковатый, за счет изюма. Хотя я с удовольствием ела и с колбаской и с домашним паштетом. А вообще я тут поняла, что он напоминает сладкие булочки с изюмом из детства, когда намазываешь на нее сливочное масло, и запиваешь сладким чаем.


DSC_4180

Ксения
20 лет 10 месяцев
Софья
14 лет 11 месяцев