Войти Регистрация

Мамочка

Лапочка дочка — 8 лет 5 месяцев
Москва Россия
Поделилась постом 31 июля 2015, 21:45

Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone morbido)

Ингредиенты:
2/3 стакана меда
2 яичных белка
1 стакан обжаренного миндаля
1/2 стакана нарезанной кураги
цедра половины лимона

Приготовление:
Подготовьте глубокий противень, застелив его восковой бумагой или пергаментом для выпечки.
Мед выложите в термостойкую миску и поставьте на водяную баню. Дайте меду время растопиться, в это время взбейте белки до устойчивых пиков.

Введите их в теплый жидкий мел и перемешайте деревянной ложкой до однородной массы. Масса будет вязкой цвета карамели. Продолжайте помешивать до загустения и более светлого цвета (около 45 минут).
Затем добавьте орехи, курагу и цедру.

Миска все еще стоит на водяной бане. Продолжайте помешивать до практически белого цвета. Мешать будет все сложнее.

Переложите массу в форму , сверху закройте также бумагой для выпечки. Оставьте противень и сладость остывать в сухом месте на пару часов, а лучше на ночь.
После того, как торроне застыло, нарежьте его на длинные полоски очень острым ножом.
Оберните нугу в пергамент и храните в сухом прохладном месте или в холодильнике.

Его мечта♥ его любовь и сердце♥♥♥
Посмотреть 4 комментария
Поделилась постом 8 июня 2015, 11:34
Светлана
Посмотреть 271 комментарий

Может у кого есть в сп ?

Читать далее →

Нужны новые туфельки под платье размер 31-32, хочу голубенькие.

Фото платья под кат

Читать далее →

21 января 2015, 16:40   •  Без категории

Готовимся к операции, нужно сдать кучу анализов. Везде указано сколько действителен анализ кроме одного,а именно система антигенов Kell. Может кто-то знает сколько по времени действителен?!

26 октября 2014, 14:23   •  Без категории

Меня интересуют такие модели в наличии,размер М

Читать далее →

7 октября 2014, 23:19   •  Без категории

Всем привет!

Девочки,посоветуйте мастера,который мне сможет хорошо сделать шатуш!!!

6 октября 2014, 13:30   •  Без категории

Нуууу очень хочуу:)

Не предлагайте мне за 2000-2500, по разумной цене!

Читать далее →

14 сентября 2014, 23:02   •  Без категории

Продам сапоги в хорошем состоянии

Читать далее →

8 сентября 2014, 23:06   •  Без категории

Дорогие,мамочки!

Мы идем в школу 2015 году,а с выбором школы уже всю голову сломала! Т.к в нашем районе нет нормальных школ:( Муж смотрел по рейтингу и там есть всего одна школа в нашем районе это 15, которая находится на Херсонской. От нашего дома все таки далековата...и мне говорили,что начальные классы там не очень. Есть еще спортивная школа Ушу,там акцент на спорт. Нравится,что там дисциплина,маленькая школа,хорошая охрана,из плюсов пока все.... И есть школа ближе этих двух школ, эта 531 школа,из плюсов только близость к дому и все....

Все говорят нужно идти к учителю,но мне и спросить не у кого в какой школе хороший учитель будет 2015 году...

Может кто-то живет в нашем районе и идет в 2015 году в школу?! Может вместе сообразим в какую школу детей отдадим?!

1 сентября 2014, 12:35   •  Без категории

Хочу купить духи Mandarina Duck вот такие. только оригинал .

Читать далее →

2 июня 2014, 20:28   •  Без категории
Продам  новое  платье  с  бирками  42  размер

Читать далее →

2 июня 2014, 20:23   •  Без категории
Продам  платье  Лакби  весна  2013 

Читать далее →