Люблю делать в домашних условиях зефир. Пробовала уже классический яблочный, клубничный, смородиновый, лимонный, апельсиновый, малиновый. Теперь вот удался наконец вишневый. Он имеет насыщенный вкус вишни и красивый цвет без красителей. Далее два варианта приготовления.
Читать далее
Babyshop ищу компаньона Москва
Предлагаю оформить заказ на комплект/ комбенизон, со скидками и бесплатной доставкой выходит по 5000 с копейками, очень хорошая цена!
Пишите в личку)
Тесто быстро, получается пышным, мягким и ароматным. Из него можно формировать булочки, рулеты, пироги со сладкими и не сладкими начинками.
Читать далее
Репетировали сегодня с дочкой. Рецепт настолько прост, что справится даже ребенок.
Читать далее
Несладкие закусочные пирожки с песочным тестом. Очень вкусные!👍
Читать далее
Очень знаменитый во Франции пирог.Мои дети уж какие любители шоколада,но если спросишь что готовить ,всегда кричат -галету.
А готовится она очень очень быстро и очень просто.Ее может приготовить даже хозяйка с двумя левыми руками:)Если вы любители миндаля,не проходите мимо и обязательно сделайте,уверена,это будет в ваших фаворитах навсегда.А если учесть,что делать ее максимум 5 или 10 минут и получается большой пирог,даже для большой семьи,то это просто идеальный пирог:) А как пахнет,как пахнет!! На запах дети сбегаются и сторожат под дверькой духовки.А у меня дети изблованы вкусняшками:)
Читать далее
Александрийское тесто для куличей , подходит, так-же , для приготовления пирожков , булочек рулетов и прочей сдобы
Читать далее
Шоколадный пасхальный кулич , станет замечательным дополнением к праздничному столу .Нежный , влажный и ароматный , с кусочками шоколада и орехами ..очень вкусно !
Читать далее
Хлеб готовится очень легко. Ингредиентов минимум - мука, вода, соль и дрожжи.
Рецепт нашла в интернете.
Читать далее
Второй год подряд делаю печенье из этого теста. Много лет пробую разное, но каждый раз что-то не устраивало. Это же тесто показалось мне идеальным и по вкусу, и по консистенции. Лепить из него было очень легко, выпекать быстро, раскрашивать глазурью проще простого!
Читать далее
Как всегда очень простой и быстрый рецепт, готовить 30-40 минут активного времени. 
Читать далее
Девочки, делаю птичье молоко давно, но только вчера, наконец-то, попробовала на агаре, а не на желатине. Это что-то! Суфле получается совсем другое, настолько прекрасное, что остановиться сложно) Если хотели попробовать, но сомневались, что оно того стоит- не сомневайтесь! Основа- нежный бисквит, прослоенный абрикосовым джемом)
Читать далее
Любите ли вы мясо индейки, как люблю его я?)
Предлагаю простейший рецепт приготовления филе бедра индейки (филе грудки получается суховатым для меня).
Для блюда понадобится:
Читать далее
Тортик для любимой бабушки на 78-летие, которая не любит шоколад, а вот малину обожает.
Форма для бисквита диаметром 21см
Форма для сборки диаметром 23см
Читать далее
Очень вкусный, нежный и воздушный шоколадный торт-суфле с карамельными профитролями.
#Торт получается очень нежным, с насыщенным шоколадным ароматом, а маленькие #профитроли с кремом из соленой карамели придают этому торту неповторимый вид и яркий вкус.
Для приготовления шоколадного бисквита: яйцо - 2 шт какао порошок - 10 г сахар - 40 г мука - 50 г Сироп для пропитки бисквита: сахар - 25 г вода - 25 г
Для приготовления профитролей: яйцо - 4 шт сливочное масло - 125 г соль - щепотка мука - 135 г вода - 225 г Для карамельного крема: соленая карамель - 250 г сливочное масло - 150 г
Для шоколадного суфле: сахар - 450 г сливочное масло - 225 г вода - 195 мл белки - 162 г сгущенное молоко - 150 г какао порошок - 40 г лимонная кислота - 2 г желатин - 30 г вода - 150 мл
Для шоколадной глазури: шоколад - 70 г сливки - 35 г Для украшения торта: малина - 50 г черника - 50 г
Читать далее
Один из моих любимых, притом очень простой , рецепт клубничного мороженого
Читать далее