Лично для меня, новогодние праздники пахнут апельсиновой выпечкой и мандаринами.

Апельсиновые кексы я ооооочень уважаю, но никак они не получались у меня. Хотя многие рецепты перебрала. Пришлось немного поэкспериментировать )))

В итоге, теперь я обладаю супер-рецептом кекса. Этот кекс такой....очень зимне-новогодний... Он всегда получается, он апельсиновый, он красивого оранжевого цвета, он обалденно пахнет. Чтобы придать некую пикантность, я добавляю немного сушеной клюквы.......ммммм...... А еще, этот кекс нежный, долго хранится и пользуется давней любовью у всех моих друзей

ну а если вы равнодушны к апельсинам, то могу посоветовать испечь замечательный морковый кекс и  лимонный

Продолжаю "утилизировать" шоколад. Предлагаю приготовить вместе со мной шоколадный творожник.

Пошаговый фоторецепт.

решила обновить этот пост, т.к.рецепт недорогой, совершенно летний, и удивительно вкусный

Так получилось, что морковную выпечку я всегда обходила стороной. Просто погрызть морковку- запросто, в суп кинуть - ну естессно... А вот так чтобы в мирное время из морковки кексы печь - ну уж дудки.

И вот летом мамина подруга угостила нас этим кексом. Я впечатлилась не на шутку и начала его печь. Часто печь. Очень часто. Практически через день )))))

кекс на фото испечен в мульте