Для ББ-шечки и ее замечательной малышки))
Ванильный бисквит с грецкими орешками, крем-брюле, карамель из ирисок, сливочная пропитка с карамельным топпингом. Вес - 4 кг.
Для ББ-шечки и ее замечательной малышки))
Ванильный бисквит с грецкими орешками, крем-брюле, карамель из ирисок, сливочная пропитка с карамельным топпингом. Вес - 4 кг.
Вот такой получился тортик для нашей ББ-шечки и ее маленькой принцессы:) Идея не моя, тортик по мотивам фотки, которую прислала заказчица.
Фото отвратное, фоткала в ночи, хотела сделать нормальные фотографии утром перед тем как отдавать и забыла... ну да ладно:))
Ванильный бисквит, сливочно-йогуртовое клубничное суфле, клубничка, бананы, пропитка сгущенкой. Вес - 2,8 кг
Девочки, очередной вопрос к "бывалым":)
За сколько дней максимум вы лепите фигурки для торта из моделпласта? Сколько дней они хранятся без ущерба для внешнего вида?
Девочки, предлагаю сделать для вас вкусные домашние тортики, украшенные мастикой, по цене 600-650 руб. за кг весом 2-3 кг.
Условия заказа:
1. Состав и форма стандартные. Круглый торт, классический ванильный бисквит, суфле на выбор - крем-брюле, сливочно-йогуртовое, сливочно-творожное, сливочное, можно с добавлением каких-нибудь фруктов или сухофруктов (чернослив, курага).
2. Украшаю на свое усмотрение с учетом ваших пожеланий:)) Можно сделать надпись.
3. Забирать у меня из Люблино, в рабочие дни можно пересечься где-нибудь в центре в метро, утром до 8:30.
Предложение действует до 20 января.
Примеры моих тортиков можно посмотреть у меня в дневничке.
Если вас заинтересовало предложение - пишите.
Из серии "нужен торт - мы уже едем"))) На всё - 3,5 часа, поэтому пекла из того, что было дома, ну и украшала тоже, естессно)
Коржики - бисквит с грецким орехом и бисквит с тертым шоколадом, заварной крем со взбитыми сливками, желейная прослойка одна из клубники с бананом, другая из персика. Вес - 3,5 кг
С Новым годом всех, дорогие ББ-шечки!!!
Вопрос - в заголовке))) Я пыталась красить гелевым красителем, разведенным в водке, результат - отстой, не берется модел( а как быть?
Заранее спасибо за советы!
Вот такой вот получился. Заказчики попросили такую кучу логотипов, да еще эту штуку черную туды поставить, что я решила, что излишний новогодий декор на таком суперкорпоративном торте будут не к месту. Может, конечно, я ошибаюсь, и будет мне завтра выговор))) Так что о Новом годе говорит только надпись, часики, и немного снега.
Низ - ванильный бисквит, клубника, клубничное суфле. Верх - мой стандартный (и самый любимый) медовик. Вес - 7,5 кг.
Вот быть бы мне поумней, ан нет.... Попросили торт с лошадью на 25-летие девушке, любительнице лошадей. Ну, я и выбрала в качестве "модели" не какой-нить там торт, а торт от Жанны Зубовой. Я конечно не претендовала там ни на что, но сам факт. Безумству храбрых.... В результате - лошадь получилась полупьяная какая-то, причем такое впечатление, что она еще и в грязи вымазалась. Короче, поросенок какой-то, а не лошадь)))
Медовик, бананы, крем-брюле, пропитка сгущеным молоком. Около 3 кг.
На фотке не очень хорошо видно - я сделала мраморный цвет, очень красиво получилось. Сбоку - пэчворк "алмазная грань", в реале хорошо видно, на фотке к сожалению нет.
Ох, девочки, ну когда же я уже научусь рассчитывать вес?))) Чувствую пока это случится у меня будут регулярные пристрои. На завтрашнее утро есть медовичок 2 кг, с кремом-брюле, вкусненький)), как на фотке. Цена вопроса - 1000 р. Забирать из Люблино.
Закончила 30 минут назад, забрали 15 минут назад. Вообще не ложилась. Зато счастья полные штаны))) Подруга увидела мою первую Шанельку и тут же заказа большой торт с такой же))) Конечно, косяк на косяке, но по-моему всё-таки неплохо. Первый ярус - медовик, крем-брюле, бананы, пропитка сгущеным молоком, второй ярус - ванильный бисквит, малиновое суфле, малина, сумочка - бисквит с маком, творожно-сливочный крем с лимоном. Вес точный не знаю, но там килограмм 7.
Девочки, спасибо всем большое - пока делала этот торт воспользовалась уймой полезных советов от вас - и идеи, и рецепты, и техника декорирования.
Фотки больше не прячу)))