somik76 - страница 1

Вот нам и четыре месяца исполнилось!!!!Так быстро!!!!!Вроде и радостно и одновременно грустно!!!!!я так ждала свою девчушку///словами не передать///и вот она родилась и вот тебе уже 4 месяца!!!!!!Пусть время тянется тихо тихо ,чтобы запомнить навсегда ее первую улыбку мелкие и большие достижения///ну вобщем пусть наши детки растут здоровыми и счастливыми!!!!!!

Девочки испекла на днях пирог творожный с апельсином...Рецепт с блога девушки из Минска...Пирог получился просто волшебный///он похож на чиз-кейк но в творожном исполнении///и самое главное очень легкий и вкусный!!!!!!!ниже выкладываю фотку в ягодном исполнении(с апельсином к сожалению не снимала)

Рецепт;Тесто:200 гр муки(чуть больше стакана положите),150 гр масла сливочного,100 гр сахара,1 яйцо,1 ч л разрыхлителя

Начинка(как написала выше я еще делала начинку с апельсином,точнее с соком одного апельсина) 500 гр творога(жирного но можно и мягкого творога типа диетического и смешать с 9% творогом или жирнее),2 яйца,100 гр сметаны и 300 гр ягод( я брала голубику и красную смородину или как написала стакан апельсинового сока).

Приготовление;

Муку просеять и смешать в крошку с размягченным маслом до состояния крошки и добавить разрыхлитель/затем сахар и яйцо,все перемешать и замесить тесто//затем положить в холодильник на 30 минут//Пока тесто подходит до нужного нам состояния мы готовим начинку///берем творог и пропускаем его через сито ,если творог мягкий то нет надобности, добавляем сметану,яйца ,сахар и все хорошо перемешиваем миксером/

Теперь достаем тесто и аккуратно выкладываем его в разъемную форму так чтобы получился бортик по диаметру формы и выкладываем туда начинку и ягоды(если вы делаете с апельсином то в начинку добавляете сок и хорошо перемешиваете) и все в разогретую духовку на 50 минут при 180 градусах///И все пирог готов!!!!!! приятного аппетита девочки!!!

Мой дорогой мальчик !!!!!Ты уже такой большой!!!!Порой упрямый и как я тебя называю -мой упрямый ослик,но ты самый чудный и любимый мальчик для меня на свете!!!!!!Долгое время ты был центром всего моего внимания и сейчас это немного изменилось ,но ведь это не значит что стала меньше любить ,нет конечно,просто теперь любовь моя разделилась на две части!!!!!

Девочки не судите слишком строго!!!Просто поняла если не буду писать хоть изредка ,то мозги мои иссохнут совсем!!!!!ведь не работа никогда и мой один декретный отпуск перешел плавно в другой////А развиваться очень хочется!!!!

Вот и нам уже три месяца!!!!Не могу словами передать ту радость которую я сама лично испытываю к своей малышке!!!!! Разница почти в 11 лет между детьми это ну очень мноооогоооо!!!!!!!!Но есть и позитивная сторона этого.Малышка купается в безграничной любви и со стороны родителей и самое главное старшего брата!!!!!!О как долго я ее ждала!!!!!Ведь до самого последнего я не верила что у меня девочка!!!!!И знаете что самое смешное выйдя из роддома я была уверена что все-баста больше не хочу деток!!!!!!но через неделю я уже пела по другому!!!!и сейчас готова снова стать мамой еще одного чуда!!!!Так вот я о чем детки наши -радость наша!!!!И пусть это радость длиться вечно!!!!!Ведь даже став большими мы не перестаем быть детками своих родителей!!!!

Аминочка моя!!!!!я люблю тебя !!!!!!!!