Pancakes (пен-кейки) нашлись!
Кулинарное сообщество
американские блинчики - pancakes (пен-кейки)
рецепт нашла здесь , http://kuharim.blogspot.com/
Когда вы смотрите американские фильмы у вас наверняка возникает вопрос: " Как они делают такие большие, идеально круглые, толстые аппетитные блинчики?" которые в нашей культуре иначе как оладьями язык не повернётся назвать такое чудо. Итак, научимся готовить американские блинчики - pancakes (пен-кейки). Всем советую к завтраку - вкуснятина!))
Читать далее
Сыр домашний (по вкусу как Адыгейский )
Кулинарное сообщество
Для сыра мне понадобилось:
1л. -1% кефира
3л. - 3.2% пастеризованного молока
500гр- 20%сметаны
4 яйца
0,5 ч ложки соли.
Читать далее