В самом разгаре кукурузный сезон. И очень важно поесть кукурузу хотя бы раз в год!
Почему? Да потому, что кукуруза- настоящая сокровищница витаминов и микроэлементов! Но это еще не все, кукуруза- единственный носитель природного золота, которое очень полезно для организма.
Кроме того, содержащиеся в кукурузе вещества способствуют нормализации обменных процессов в головном мозге и улучшению памяти.
В этом году я варила кукурузу первый раз сама, нашла в интернете отличный совет по варке початков. Кукуруза получилась отменная!
Поэтому делюсь рецептом. Весь секрет в подготовке початков к варке.