мое настроение скрасил

кекс с клюковкой))
Екатерина, спасибо за рецептик! Это именно то, что я хотела! я клюкву обожаю))))


рецептик перепишу,чтоб не искать потом:

Молоко — 225 мл
Масло cливочное — 115 г
Яйцо — 3 шт
Мука — 280 г
Сахар-песок — 150 г (я как большой любитель сладкого брала 200)
Разрыхлитель теста — 1 упак.
Клюква — 150 г
Сахарная пудра
Я еще добвила ванильку и щепотку соли.

Масло топим, яйца взбиваем, все соединяем, выпекаем.