Войти
Елена
37 лет Октябрьск, Россия
На сайте с 10.04.2011, последнее посещение — 2 года назад
Добавить заметку
14
записей
17
друзей
1
подписчик
Октябрьск
Мама троих (15 лет, 11 лет, 38 лет) Санкт-Петербург
Кабачки-кабачочки

Лето. Раздолье овощей и фруктов. На нашем столе стали частыми гостями кабачки и цуккини.


Показываю кабачковый салат, пасту с цуккини, рыбную запеканку с кабачками, фаршированные кабачки (баклажаны, помидоры).

Октябрьск
Мама троих (15 лет, 11 лет, 38 лет) Санкт-Петербург
Пироги песочные

К чаю всегда должно что-то быть. Поэтому пеку часто и много.


В этот раз показываю пирог с клубникой, пирог с вишней из варенья, пирог с черной смородиной, вишневый пирог.

Октябрьск
Мама двоих (17 лет, 13 лет) Алексеевка
Весенние жаворонки

В каждой семье есть традиции...которые и делают обыкновенные дела семейными...которые остаются в памяти и создают те самые детские волшебные воспоминания ...из за которых так хочется вернуться в детство)

Будучи маленькой девочкой я всегда ждала и помнила что после моего дня рождения наступит настоящая весна и прилетят самые вкусные жаворонки)))))))))))Традицию печь эти птички моя бабушка тщательно хранила )))) Жаворонки были как и положено из пресного теста...но почему то они казались невероятно вкусными и ароматными) Детство)

Традиционно пекут их 22 марта в праздник весеннего равноденствия) И сейчас когда я стала мамой мне очень хочется чтобы такие маленькие праздники прижились и в моей семье и моим деткам было что вспомнить) Ведь это так просто устроить маленький праздник) Правда птички к нам прилетели раньше уж очень хотелось и вам о них рассказать))))) ну думаю и 22 они нас еще разочек порадуют))

Моя рассада

Как люблю я это дело.Накупила всего всего и с конца января принялась за посевы: начала с петунии (посев 31.01)

Октябрьск
Мама девочки (28 лет) Балашиха
Чиабатта...

С Рождеством!

Сегодня дом был разбужен ароматами свежего хлеба - итальянской чиабаттой.


Делается проще простого, подробности под cut.

Октябрьск
Мама двоих (13 лет, 9 лет) Оренбург
Салат "Монастырский"

Я просто оставлю это здесь...

Мой любимый салат)

ингридиенты на глаз.

Состав:

- шампиньоны (можно жаренные, можно тушеные, можно консервированные не маринованные)

- лук маринованный(полукольца лука залить кипятком,через 5 минут слить горячую воду и залить холодной+соль+уксус. Буквально минут 5-10 дать постоять. Слить и отжать)

-фасоль красная в собств.соку

- окорок копченый

-майонез

Октябрьск
Мама двоих (20 лет, 14 лет) Туапсе
Картофель запечённый без масла

Хотите такую картошечку?)

Сверху аппетитная корочка, а внутри нежнейшая, дымящаяся мякоть,

и всё это удовольствие абсолютно без масла и жира!


Октябрьск
Мама троих (15 лет, 11 лет, 38 лет) Санкт-Петербург
Царь-рыба

Накопилось у меня как-то много голов и хвостов от форели (нам ее столько на работу привозили, что пол холодильника отходами красной рыбы забито было).

Приготовила пирог "Царь-рыба":


Пошаговый фото-рецепт.

Октябрьск
Мама троих (13 лет, 11 лет, 9 лет) Москва
Вареная колбаса «Молочная» по домашнему из курицы.
Нежная и сочная, домашняя молочная колбаса, с приятным привкусом сливок и чесночным ароматом.

Довольно неплохая колбаска получилась, что и говорить, самое главное подобрать хороший фарш, из одних только грудок получается сухо, поэтому добавлять мясо с бедер - это обязательно! А также можно разнообразить фарш добавляя в него сыр, фисташки, маслины, кусочки ветчины и т.д.

Октябрьск
Мама мальчика (14 лет) Москва
Рецепты пальчиковых красок и натуральных пищевых красителей для детского творчества

О пользе пальчиковых красок для развития ребенка, уверена - знают все. Первый раз, мы попробовали рисовать с Андрюшей, в глубоком младенчестве, и рисуем иногда сейчас, по настроению, когда хочется какого-то баловства и экспериментов.

Хотя, за всю историю нашего "ладошкинского и пальчикового" творчества, такие краски, я покупала пару раз (не отмыла от одежды, мебели и ребенка и успокоилась).

Делюсь популярными рецептами самодельных пальчиковых красок для рисования и игр в ванной, а также - рецептами натуральных пищевых красителей (которые мы успели попробовать или которые предстоит еще сделать).

Октябрьск
Мама троих (15 лет, 11 лет, 38 лет) Санкт-Петербург
Салаты с Айсбергом

Любая зелень полезна - кладезь витаминов и микроэлементов. Но мой организм зеленушки не любит. А вот "Айсберг" - ням!




Часто использую его в салатиках. Решила поделиться особо популярными у нас рецептами.