Войти
Лена
Житомир, Украина
На сайте с 24.01.2011, последнее посещение — 9 лет назад
Добавить заметку
1
запись
2
друга
0
подписчиков
Мое меню на новый год!!!

Картошечка (без нее у нас в семье никуда).

Оливье (НГ без оливье, мандаринов и шампанского - это не НГ)

Салат "Дед Мороз" http://www.proshkolu.ru/user/Lucie-lucie/file/150992/ (майонез буду делать домашний завтра)

Масо запеченое в духовке (ошеек целиком, чеснок, соль. перец,чуток и любые приправы на вкус и в рукав на часок при температуре 180-190. )

Холодец (мама делает, она новый год без холодного не преставляет)

Голубцы

Бутерброды с красной рыбкой (купили гренки со вкусом зелени и сыра)

Маринованые домашние помидорчики, огурчики и грибочки

Засоленая скумбрия (папа с мужем делали!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!)

Ну и думала биточки с грибами и сыром, но смотрю и этого с головой хватит, так что это отложим на Рождество!

Торт http://www.say7.info/cook/recipe/288-Vishnevyiy-pirog.html (открыла сегодня консервированиые вишеньки), а маскарпоне буду заменять (сегодня поставила 0,5 кефира +0,5 ряженки +чуток ванили через 6-8 марлей пускай сыроватки стекает, вот это будет домашний маскарпоне=)

Мандаринки, конфеты (это я чувствую до НГ не дотянет если не спрятать, а то мой сынулька с этим быстро справиться=))) и шампанское, шампанское....................!!!!!!!!!!!!!!!!!

7